Cremet Butterscotch Pudding Opskrift
Buttercream Masterclass: How to make Perfect Buttercream Icing | Cupcake Jemma (September 2024)
Dette er en lækker butterscotch pudding opskrift, perfekt til en daglig dessert med en flødeskum påfyldning.
Jeg har brugt mørkebrunt og lysebrunt sukker (billedet) i pudding, og begge smager godt. Jeg anbefaler et mørkbrunt sukker eller muscovado til den rigeste brune sukker smag og dybeste farve.
Se tipsene nedenfor opskriften til en simpel flødeskumrecept.
Hvad du skal bruge
- 3 store æggeblommer
- 1 kop mørkbrunt sukker, pakket
- 1/3 kop majsstivelse
- 1/4 tsk salt
- 2 1/4 kopper mælk > 3/4 kop tyk fløde
- 3 spiseskefulde smør, skåret i små stykker
- 2 teskefulde vanilleekstrakt
- Hvordan man laver det
I en medium gryde skal du kombinere det brune sukker og majsstivelsen og saltet. Rør med en visp indtil godt blandet.
Pisk i mælk og fløde og læg panden over medium varme. Fortsæt med at koge, whisking konstant, indtil blandingen er simmering og fortykket.
Fjern panden fra varme og visp omkring 1 kop den varme blanding i æggeblommer.
Sæt en fin mesh sigte over en skål og spænd pudding i skålen. Pisk smørret i pudding sammen med 2 teskefulde vaniljeekstrakt.
Lad puddingene i ramekiner eller dessertretter sættes på en ristet bagplade eller pande. Dæk hver servering med plastfolie, tryk det på pudding for at holde det fra at danne en "hud". Opvarm til det er grundigt kølet.
Alternativt, lad pudding i den større skål. Tryk et stykke plastfolie over puddingens overflade for at holde luften fra at danne en hud og derefter afkøle for at afkøle grundigt.
Top denne pudding af med en piskekød flødeskum og en sprinkling af ahorn flager kanel-sukker, hvis det ønskes.
Serverer 8.
Tips
Enkel piskekrem: Sæt 1 kop tyk fløde eller piskekrem i en dyb skål. Beat med en elektrisk mixer, indtil der er dannet bløde toppe. Tilsæt 2 til 4 spiseskefulde pulveriseret sukker og 1 tsk vaniljeekstrakt. Beat til stive toppe form. Gør flødeskum så tæt på serveringstid som muligt; dække og køle. Sked på desserter lige før servering.
Du kan også godt lide
Creamy Chocolate Pudding
Krydder Pudding
Crock P
ot Pumpkin Pudding Citronpudding
Giv denne opskrift
t kan lide det her overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!Butterscotch Pudding Mix Opskrifter
Butterscotch Pudding Mix er en nem og hurtig hjemmelavet erstatning for købte pudding mixes med vidunderlig smag.
Cremet Cole Slaw - Opskrift til Classic Slaw
Denne opskrift resulterer i den perfekte Classic Creamy Cole Slaw, hurtig og nem og uden et hint af mayonaise!
Cremet Coleslaw Med Ananas Opskrift
Hvis du leder efter en sød og sur coleslaw, prøv denne opskrift på coleslaw med ananas og rosiner. Det har noget knus fra solsikkefrøene!
