Hjem Mad Copycat Big Mac Slider Opskrift

Copycat Big Mac Slider Opskrift

Sliders 10 Ways (September 2024)

Sliders 10 Ways (September 2024)
Anonim

Nyd overbærenheden af ​​en Big Mac og komforten i et hjemmelavet måltid med disse glidere som Fry Guys. Lige som McDonalds favorit, har disse udskilte burgere to lag af alle oksekødspatties, speciel sauce, salat, ost, pickles, løg - alt sammen på en sesamfrøbolle. Disse to-bid burgere er perfekte til fester, eller serverer dem sammen med sprøde pommes frites til et klassisk, all-amerikansk måltid.

Hvad du skal bruge

  • Til kød
  • 2 lbs. kødkød
  • 1/2 kop brødkrummer
  • 1/8 tsk. salt
  • 1/8 tsk. peber
  • 1/2 tsk. hvidløgspulver
  • Til Sauce
  • 3/4 cup Mayo
  • 3 spsk. gul sennep
  • 1 spsk. nyd
  • 1 tsk. hvid eddike
  • 1/4 tsk. paprika
  • 1 tsk. hvidløgspulver
  • 1 tsk. løgpulver
  • 1/4 tsk. salt
  • Til forsamling
  • 12 skydevalser
  • 1 medium løg, tærede fint
  • Shredded isbergsalat
  • 9 skiver Amerikansk ost
  • 12 dillhelleskiver

Sådan gøres det

  1. Forvarm ovnen til 425 F.
  2. I en stor skål kombineres oksekød, brødkrummer, salt, peber og hvidløgspulver. Opdel i to portioner, og bland blandingen på to bagplader. Tryk forsigtigt på blandingen for at danne lige lag. Bages i 13-15 minutter. Top hvert oksekødslag med osteskiver og bages igen kort, indtil osten er smeltet fuldstændigt.

  3. Mens oksekødene laver saucen. I en mellemstor skål, visp sammen mayo, gul sennep, relish, hvid eddike, hvidløgspulver, løgpulver, paprika og salt.

  4. Små skåle bollerne og skær derefter tværs i tredjedele.

  5. Spred specialsauce langs bundboller. Top med shredded salat og løg. Tilsæt et lag med burgerpatties og top med den midterste del af boller.

  6. Gentag foregående trin; Tilsæt pickles inden du slutter med sesamfrø-bolleplader.

  7. Skær i tredjedele både på tværs og i længden og tjen.