Kold Sesam Broccoli Salat Opskrift

"For en frisk måde at servere broccoli, siger Giora Shimoni," prøv denne Cold Sesame Broccoli Salat. Du kan nemt forberede det på få minutter. Og det er så velsmagende, at selv børnene vil spise det. Tag denne grønne salat sammen på en picnic, server den med fisk til en lys middag eller nyd det som en sund skål til sabbatsmad. "

Gør det et måltid

Fordi denne salat er beregnet til at blive nydt kold , den er ideel til madpakker og picnics.Par sammen med andre brown-baggables som en Bagel med Lox, Boursin & Avocado eller en termos af denne kølede Soba Nudelsalat lavet enten med eller uden laks. Det ville også være et godt akkompagnement til sød ginger tofu serveret med regnbue-slaw og forbudt ris salat med abrikoser og hasselnødder.

Hvad du får brug for

• 2 pounds frisk broccoli
• 3 spisesalessus < 2 teskefulde sesamolie
• 1 spsk usorteret ris eller hvid eddike
• 1 tsk sukker
• 1/2 tsk kosher salt
• 3 spiseskefulde sesamfrø
• Hvordan man laver det

Vask broccoli. Skyd bladene af. Skær den hårdeste del af stilke. Sæt broccoli i floretter, og skær stængernes ømme i runder

1. I en stor gryde bringes vand til hurtig kogning. Tilsæt blomster og stamme runder. Dæk og kog i 1 til 2 minutter, indtil broccoli er lysegrøn. Overfør broccoli til en stor kolander, dræne og skyll under koldt rindende vand for at stoppe tilberedningsprocessen. Placer broccoli i en stor serveringsskål og sæt til side.

I en lille skål blandes sojasovs, sesamolie, eddike, sukker og salt sammen. Hæld over den afkølede broccoli.

1. Sæt sesamfrøene i et tørt kogesæt over medium varme. Skiv frøene, ryst panden regelmæssigt, indtil frøene er lidt brune. Tilsæt de ristede sesamfrø til broccoli salat og kast forsigtigt.
2. Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!