Klassisk frugt toppet ostekage opskrift (blåbær eller kirsebær)

Denne klassiske ostekage er en fremragende dessert lavet med creme fraiche og tærtefyldning til overfyldning. Brug kirsebær eller blåbær tærte fyldning til toppen af ​​denne ostekage eller top det med din yndlingsfrugt fyldning eller opvarmede konserves.

Denne cheesecake ville også være lækker med hot fudge topping eller butterscotch sauce …

Hvad du skal bruge

• Til skorstenen:
• 1/4 kop sukker (konditori)
• 1 1 / 2 cups graham crackercrumbs
• 4 ounces smør smeltet
• Til fyldning:
• 1 kop granuleret sukker
• 3 pakker (8 ounce hver) flødeost
• 1 tsk vanilleekstrakt
• 4 æg
• Til Topping:
• 1 til 2 kopper sød fløde
• 1 kan (21 ounce) kirsebær eller blåbær tærtefyldning

Sådan gøres det

Ovnen opvarmes til 350 ° F (180 ° C / gasmærke 4).

Kombiner skorpe ingredienser; Pak fast i bunden af ​​en springform pan, 8 eller 9-tommer.

Kombiner fylding ingredienser og bland grundigt. Hæld i graham cracker skorpe; bage i 50 minutter. Fjern ostekage fra ovnen og top med creme fraiche. Tilbage til ovnen i 5 minutter længere.

Fjern til et stativ for at afkøle helt.

Top med tærtefyldning og chill grundigt eller chill uden topping og server med topping drizzled over hver skive.

Hurtig måling og temperaturkonverteringskort

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!