Chokolade-Jordnøddesmør Påskeæg Opskrift

Chokolade og jordnøddesmør er en naturlig smagskombination, der skinner i denne festlige opskrift på chokolade-jordnøddesmør påskeæg. Hvis du vil øge peanutsmagen, kan du erstatte mere jordnøddesmør til nogle eller alle flødeostene. Hvis det ønskes, kan du bruge almindelig chokolade i stedet for den chokoladebelægning, opskriften kræver. Belægningen er lettere, fordi den forbliver hård ved stuetemperatur, mens regelmæssig chokolade bliver blød og klæbrig når den er varm. Denne opskrift giver ca. 2 dusin æg.

Hvad du skal bruge

• 1. 5-2 kopper pulveriseret sukker
• 3 oz. (ca. 1/2 kop) chokoladechips, smeltet
• 2 oz. flødeost, blødgjort
• 1/2 tsk. vanilje
• 1 el. varmt vand
• 3 el. Jordnøddesmør
• 1/8 tsk. salt
• 1 lb chokolade candy belægning
• 1/4 kop jordnøddesmør chips (til dekoration, valgfri)

Sådan gøres det

1. Anbring smeltet chokoladeflis, flødeost, vanilje, varmt vand, jordnøddesmør, salt og 1 kop pulveriseret sukker i skålen af ​​en stor elektrisk mixer. Ved hjælp af paddle fastgørelsen blandes ingredienserne, indtil sliket er blandet og homogent.

2. Stop mixeren og tilsæt yderligere 1/2 kop pulveriseret sukker. Bland candy'en på lavt, stop for at skrabe ned på siderne og bunden af ​​blandeskålen, indtil den er helt blandet og glat.

Kontroller candyens tekstur: Du vil have det fast nok til nemt at formes til et æg, men ikke for tørt og stiv. Hvis det er nødvendigt, tilsæt mere pulveriseret sukker for at få den rigtige tekstur.

3. Brug en ske, skub op en lille smule slik og rul det mellem dine hænder, indtil det er en aflang ægform. Placer det på et bageplade foret med aluminiumsfolie og gentag med resterende slik, indtil du har ca. to dusin æg.

4. Sæt æggene i køleskabet for at forblive fast, mens du smelter chokolade candy belægningen. Anbring chokoladen i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn i et minuts trin indtil smeltet, omrør efter hvert minut for at forhindre overophedning.

5. Når chokoladen er smeltet, skal du dyppe æggene i chokoladen og erstatte dem på det foliebelagte ark.

6. Hvis du vil tilføje dekorative jordnøddesmørstrimler, skal du placere jordnøddesmørspånerne i en lille mikrobølge-sikker skål. Mikrobølgeovn indtil smeltet, omrør efter hver 30 sekund for at forhindre overophedning. Hæld de smeltede chips i en ziplocpose, og skær et lille hul i hjørnet. Rør striber, polka dots eller andre design efter eget valg på æggene.

7. Køle i 30 minutter for at indstille chokolade og jordnøddesmør chips. Chokolade-Jordnøddesmør Påskeæg kan opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder i op til en uge. De serveres bedst ved stuetemperatur.

Klik her for at se alle påskediskopskrifter!

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!