Chokolade Glasuropskrift til Donuts, Kager og Brød

Hvem elsker ikke en chokoladeglaseret hævet doughnut? Hvis du har mestret at lave donuts hjemme og vil give dem en chokoladeglasur, er denne opskrift enkel og hurtig, uden at der kræves madlavning. Det tørrer til en skinnende, men blød konsistens.

Men du behøver ikke at stoppe med donuts. En chokoladeglasur virker fint på bundtkager, og hjælper dem med at holde dem fugtige ved at forsegle dem fra luften og forhindre fordampning. Desuden smager du selvfølgelig chokolade.

Sukkerkager er et andet ideelt køretøj til denne chokoladeglasur topping. Gør dem specielle, og tilføj et par drys. Der er masser af bagværk du måske vil toppen med chokolade glasur, herunder banan brød, hurtig brød, cupcakes og kager.

Gå videre og slikk skeen - det er sikkert. Der er ikke ubehandlede æg eller andre ingredienser der udgør et fødevaresikkerhedsproblem.

Udstyr og værktøjer til denne opskrift

Det udstyr du skal bruge starter med et forklæde. Du arbejder med pulveriseret sukker og kakaopulver, to ingredienser, der er bundet til at ende på dit tøj såvel som din tæller. Du skal bruge en lille skål, en gaffel, målebægre og måleske. Til påføring af glasur til dine bagværk kan du dryppe det fra en ske, eller anvende det med en spatel eller konditorbørste.

Hvad du skal bruge

• 3/4 kop pulveriseret sukker
• 1/4 kop kakaopulver
• 1 1/2 spsk mælk (eller mere)
• 1/8 tsk vanilleekstrakt

Hvordan at gøre det

1. I en lille skål kombineres pulveriseret sukker og kakaopulver.
2. Brug en gaffel, rør smørret gradvist op, indtil blandingen er glat og blank og den ønskede tykkelse er nået. Du kan ende med at bruge mere eller mindre mælk.
3. Hvis du overdriver væsken, skal du blot tilføje mere pulveriseret sukker og kakao. Prøv at holde forholdet mellem pulveriseret sukker og kakao ved 3: 1. Brug en teske yderligere ad gangen til at opbygge konsistensen.
4. Rør i vaniljeekstraktet.
5. Hold chokoladeglasuret dækket med plastfolie, indtil det er klar til brug, så glasuret ikke hærder.
6. Påfør glasuret på dit wienerbrød med en spatel eller drikker det fra en ske.

Flere chokoladeglasetopskrifter

Tykt chokoladeglas: Denne opskrift kræver en dobbeltkedel til at smelte chokoladechips og mørk chokolade til en tyk glasur.

Glaserede gærdoughnuts til brødmaskinen: Sådan gør du hævede donuts med din brødmaskine til at blande dejen, inden du steger dem. Den indeholder en variation af hurtig chokoladeglasur.

Fugtig chokoladebundtkage med chokoladeglas: Du kan bruge den hurtige glasur oven på denne bundtkage eller gøre den smeltede chokoladeglasur foreslået i opskriften.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste.Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!