Hjem Andre Kylling, Ost og Penne Pasta Bage Opskrift

Kylling, Ost og Penne Pasta Bage Opskrift

Mac n' Cheese - Macaroni and Cheese - Lavet fra bunden - Opskrift #67 (September 2024)

Mac n' Cheese - Macaroni and Cheese - Lavet fra bunden - Opskrift #67 (September 2024)
Anonim

Server denne kylling og pennebage til din familie hver dag i ugen, eller tag den sammen til en potluck.

Tilsæt et smeltet salat og varmt brød eller ruller til denne gryde for et perfekt måltid.

Hvad du får brug for

  • 8 ounce pennepasta
  • 1 spsk ekstra jomfruolie
  • 1 til 1 1/2 pund kyllingebryst (udbenet, skåret i små terninger)
  • 6 til 8 ounce svampe (skiver)
  • 1/2 tsk Creole krydderurter (eller en krydret saltblanding)
  • 2 spsk smør
  • 2 fed hvidløg (hakket)
  • 2 spiseskefulde mel
  • 1 kop halvtreds (eller fuldmælk)
  • 1 kop kylling bouillon
  • 2 kopper mozzarellaost (shredded, opdelt)
  • 1 kop Parfumeost (shredded, divideret, ca. 3 ounces)
  • salt til smag
  • sort peber til smag
  • 1 pakke artiskokker (kvartaler eller halvdele, kogte fra frosne, eller 1 kan / 15 ounce drænet)
  • Valgfrit: Paprika

Sådan gøres det

  1. Varm ovn til 350 F. Smør en 2- til 2 1/2-kvarts bageplade.
  2. Kog pennepasta i kogende saltet vand efter emballagevejledning. Afløb i en kolander, skylle og sæt til side.
  3. Varm olivenolie i en stor stegepande. Tilsæt kylling, svampe og kreolsk krydderier. Kog til kylling er kogt igennem og svampe er let brunet. Fjern kylling og champignon blandingen til en skål og sæt til side.
  4. Smelt smørret i samme stegepande og rør hvidløg. Kog, omrør, i ca. 1 minut. Bland mel i smørblandingen til glat og boblende. Rør i mælk og kylling bouillon. Kog, omrør, indtil den er fortykket. Tilsæt 1 1/2 kopper af Mozzarella-osten og omkring halvdelen af ​​Parmehøjenosten og kog indtil smeltet. Rør i kyllingen og svampeblandingen og artiskokkerne. Smag og tilsæt salt og peber efter ønske.
  1. Kombiner saucen og pastaen; Overfør til den tilberedte bagning skål. Drys med de resterende oste og drys let med paprika.
  2. Bages i 20 til 30 minutter, indtil den er let brunet og boblende.