Hjem Mad Krydderpotatis Opskrift Med Smør og Persille

Krydderpotatis Opskrift Med Smør og Persille

Anonim

Kruset rundt om kanterne og den smørrige rige, er denne chateau kartofler opskrift fantastisk med enhver stegt kød eller fjerkræ skål. Traditionelt skåret i ovaler, smager chateau kartofler lige så lækre skåret i skiver og sauteret i smør og krydret med persille.

Hvad du skal bruge

  • 8 spiseskefulde smør
  • 2 pounds kartofler, skrællet og skåret i små ovale
  • 1 spsk hakket frisk persille (valgfrit)
  • 3/4 tsk salt
  • 1 / 4 tsk sort sort peber

Sådan gøres det

Forvarm ovnen til 400F.

Smelt smørret i en stor ovnbestandig stegepande over medium høj varme. Sautér skiveskårne kartofler i smørret i 5 minutter. Placer stegepanden i ovnen og steg i kartoflerne, omrør ofte, i 20 minutter.

Fjern kogepanden fra ovnen og drys den hakkede persille, salt og peber over de brunte kartofler. Server chateau kartoflerne med det samme.

Denne chateau kartofler opskrift gør 4 til 6 portioner.