Karibisk mel dumplings opskrift til Supper eller Stew

I Caribien er dumplings fremtrædende i køkkenet. De er til supper og gryderetter, eller de kan spises som en skål med sauteret saltfisk.

Som man kan forestille sig, er der så mange dumplingsopskrifter, som der er lande i Caribien. Dumplings størrelse og form bestemmes af, hvordan de i sidste ende vil blive brugt - i supper og gryder eller spises som sideskål med entré.

Denne enkle fire-trins dumpling opskrift er beregnet til at blive tilsat supper eller gryder.

Som mange ting har hver husstand sin egen opskrift, og denne opskrift er bestemt af smag af de mennesker, der spiser dumplings. For eksempel gør nogle mennesker deres dumplings med bagepulver, og nogle gør det ikke. Nogle laver dejen hvile efter æltning, og andre gør det ikke.

Denne opskrift indeholder kanel, muskatnød og valgfri bagepulver sammen med mel, salt, sukker og vand.

1 kop almindelig mel

1/8 tsk jord kanel

• 1/8 tsk revet muskatnød
• 1/8 tsk salt < 1 tsk sukker
• 1 tsk bagepulver (valgfri)
• 5 spiseskefulde vand
• Hvordan man laver det
• Piskes sammen mel, kanel, muskatnød, salt, sukker og bagepulver i en medium skål, hvis du bruger. Sørg for at visp alle ingredienserne grundigt.

Tilsæt nok vand, 1 spsk ad gangen, til at lave en dej. Knead i 1 minut og dæksel og sæt til side i 20 minutter eller indtil klar til brug.

Delt dejen i 1-tommers stykker, rul ind i bolde, hvis du kan lide eller tilsætte det samme som supper eller gryder 8 til 10 minutter, før suppen eller gryderet skal afsluttes med madlavning.

1. Når dumplings er tilføjet til gryden, skal du dække med et tæt låg og ikke åbne før 8-minutters mærket.

2. Supper og Stew Perfekt til Flour Dumplings

3. Trinidadian Callalou Opskrift:

4. Flour dumplings ville være et lækkert supplement til

• Trini callaloo. Denne dejlige sammensætning er lavet med dasheen (eddo og taro blade), okra, krabbe, saltkød, løg, pimento peberfrugter, scotch bonnet peberfrugter, grønne løg og timian, alle kogte i frisk kokosmælk. Karibisk oksekødsopskrift: Lørdag er suppe dag i Jamaica, og denne suppe lavet med oksekødsteg kød er typisk for de slags supper reserveret til weekenden. Det er en langkogt suppe, der får et løft fra split ærter, plantains, søde kartofler, okra, gulerødder og dumplings. Tilberedningsprocessen kan fremskyndes ved madlavning i en trykkomfur. Vurder denne opskrift
• Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!