Broccoli og Blomkål Frittata er en nem opskrift
Opskrift: Pasta bianco med blomkål (September 2024)
Jeg elsker at lave frittatas. Jeg har altid æg og ost i køleskabet, som er de grundlæggende byggesten til denne klassiske skål. Frittatas er gode til morgenmad, brunch, frokost, middag eller en sennat snack. Og de er så lette at lave!
Jeg har eksperimenteret med alle slags tilføjelser til frittatas, og jeg må sige, at denne er min nuværende favorit. Kombinationen af blomkål, broccoli, løg og hvidløg, kogt til øm, i frittata toppet med tonsvis af ost er bare spektakulær.
Du behøver ikke at tilføje den overkogte pasta, hvis du ikke vil. Denne opskrift er komplet uden den. Men det tilføjer interesse, og denne opskrift er en fantastisk måde at bruge op på enhver overladt pasta.
Alt du behøver at servere med denne skål er en grøn salat eller en frugtsalat og et glas hvidvin. Til dessert ville en dejlig brownie eller noget isfilet toppet med fudgesauce være perfekt. Nyd hver bid af dette store måltid.
- 9 -> 2 spsk smør3 spsk oliven oll
- 1 løg, hakket
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1-1 / 2 kopper små broccolifloretter
- 1-1 / 2 kopper små blomkålfloretter
- 1 kop tilberedt spaghettipasta
- 13 æg, slået
- 1/2 tsk tørret timeblad
- Salt og peber efter smag
- 1 kop revet provolonost
- 1/4 kop revet parmesanost
- Sådan gøres det
Tilsæt løg, hvidløg, broccoli og blomkål. denne blanding over medium varme, omrør lejlighedsvis med en varmebestandig spatel, indtil grøntsagerne er skarpe ømme. Derefter tilsættes 2 spsk vand til stegepanden, dæk og damp i 2 minutter længere. Grøntsagerne bør være ømme t dette punkt.
Pasta derefter pastaen ovenpå grøntsagerne.
Hæld ægene over alt og drys med timian, salt og peber.
Kog frittaten, løft kanterne lejlighedsvis for at lade ukokt ægflow nedenunder og vrikke spatel midt i frittataen, så ægget kan strømme under og tilberede jævnt, indtil bunden er let brunet, og frittata er næsten indstillet. Skud panden af og til, så frittataene ikke klæber.
Forvarm slagtekyllingen. frittata under slagtekyllingen, ca. 6 "fra varmekilden og broil i yderligere 4 til 8 mi nutes eller lige indtil ægblandingen er indstillet. Fjern stegepanden fra ovnen.
Stænk frittaten med begge slags ost. Sæt den tilbage under slagtekyllingen. Broil i 3 til 6 minutter længere, dreje skillet lejlighedsvis, så det koger jævnt, indtil osten er smeltet og begynder at brune. Skær frittaten i kiler og tjen straks.
Broccoli Blomkål Salat Opskrift
Denne Broccoli Blomkål Salat Opskrift er lavet med glaserede pecannøtter og byder velkommen til enhver fest, potluck, ferie eller weeknight måltid.
Blomkål, Broccoli og Sennepsuppe Opskrift
Blomkål og Broccoli Soup er en stor suppe året rundt, fuld af nærende grøntsager. Denne suppe er så let at lave og fryser også godt.
Nem broccoli slaw opskrift med rosiner og bacon
Denne fantastiske broccoli slaw er et glimt at forberede med en pakke broccoli slaw. Flavour kommer fra rødløg, rosiner, bacon og en let, tangy dressing.
