Bok choy kylling suppe
Stegte nudler med fermenteret hvidløg (September 2024)
Denne nemme kinesiske opskrift giver dig mulighed for at få alle de næringsmæssige fordele ved bok choy i en enkel, smagfuld suppe. Du er velkommen til at øge næringsværdien ved hjælp af hjemmelavet kylling bouillon eller tilsætning af kogt kylling eller rå, skrællet rejer.
Hvad du får brug for
- 3 kopper kylling bouillon
- 10 blade bok choy, tyndt skåret
- 2 teskefulde sojasovs
- 2 tsk Asiatisk sesamolie
- 1 tsk rød peberflager > 1 hvidløgsklove, skrællet, hakket
Lad kylling bouillon koge i en medium kasserolle. Rør krydderierne (de røde peberflager, sojasovs, asiatisk sesamolie) og den hakkede hvidløg.
- Tilføj bok choy. Kog i op til 10 minutter, indtil bok choy blade vender mørkegrøn og er visnet og ømt. Serverer 4 til 5.
Du kan også godt lide
Kinesisk madrecept
Bok Choy Madlavningstips
Bok Choy - anvendelser og opskrifter
Bok Choy er en alsidig, sund og lækker grøntsag. Lær mere om det og find lækre måder at lave mad her.
Kylling med Bok Choy i Hvidløgssauce Opskrift
Sødkog choy og en tangy sauce ved hjælp af ris eddike giver smag til denne stekt kyllingrecept.
Koldt Suppe - Opskrifter til Kølede Suppe
Når vejret bliver varmt, er der ikke noget som beroliger som en skål med kold suppe -Disse afkølede supper er perfekte til varme sommerdage.
