Hjem Mad Apples City Grillmad Sauce Opskrift

Apples City Grillmad Sauce Opskrift

Eastern Carolina BBQ Sauce - Carolina Vinegar Barbecue Sauce Recipe (September 2024)

Eastern Carolina BBQ Sauce - Carolina Vinegar Barbecue Sauce Recipe (September 2024)
Anonim

"Denne prisvindende sauce vil forbedre næsten enhver grillet parabol. Nogle grillesauce kan være meget tyk og bare sidde oven på kødet. Denne sauce er glat og på den tynde side. hjælpe dig med at sive ned i kødet. "

Hvad du skal bruge

  • 1 kop ketchup / 240 mL (jeg bruger jagt)
  • 2/3 kop / 160 ml krydret riseddike
  • 1 / 2 cup / 120 ml æblejuice eller cider
  • 1/4 kop / 60 ml æblecidereddike
  • 1/2 kop / 120 ml brunt sukker (pakket)
  • 1/4 kop / 60 ml sojasovs eller Worcestershire sauce
  • 2 teskefulde / 10 ml tilberedt gul sennep
  • 3/4 tsk / 3. 75 ml hvidløgspulver
  • 1/4 tsk / 1. 25 ml hvidhvild peber
  • 1/4 tsk / 1. 25 ml cayenne
  • 1/3 kop / 80 ml baconbit (malet i krydderi)
  • 1/3 kop / 80 ml æble (skrællet og revet)
  • 1/3 kop / 80 ml løg ( revet)
  • 2 teskefulde / 10 ml grøn peberfrugt (revet)

Hvordan man laver det

Kombiner ketchup, riseddike, æblejuice eller cider, cider eddike, brunt sukker, sojasovs eller Worcestershire sauce, sennep, hvidløgspulver, hvid peber, cayenne, og bacon bits i en stor gryde. Kog over medium høj varme. Rør i æble, løg og paprika. Reducer varmen og lad dem simre, afdækkes, 10 til 15 minutter eller indtil den tykker lidt. Rør det ofte. Lad afkøle, hæld derefter i steriliserede glasflasker.

En glasburk, der plejede at indeholde majones eller saft fungerer rigtig godt. Køles i op til 2 uger.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!