ÆBle og baconfyldte svinekoteletter opskrift

Disse velsmagende svinekoteletter er fyldt med en kombination af bacon, æbler og brødkrummer.

Brug tykke svinekoteletter til at lave denne skål og server med varm kogt ris og salat. Jeg brugte ben-i-svinekoteletter til at gøre disse fyldte koteletter.

Se også
Frugtkoteletter med Apple Pecan

Hvad du skal bruge

• 6 svinekoteletter, mindst 1 tommer tyk
• 3 strimler bacon, terninger
• 1/4 kop fint hakket selleri
• 1/4 kop finhakket løg
• 2 spiseskefulde ristede gulerødder, valgfri
• 3 æbler, skrællet, kernefrugt og terninger
• 1/4 kopsukker
• 1/2 kops brød krummer eller krabbercrumbs
• 2 tsk hakket frisk persille
• salt og peber til smag
• 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie

Sådan gøres det

1. Skær en lomme i siden af ​​hver af koteletterne til fyldning.
2. I en stor stegepande eller sautépande over medium varme, steg den tærte bacon til skarp. Tilsæt hakket selleri, løg og ristet gulerod, hvis du bruger det; kog indtil øm. Tilsæt tærte æbler, drys med brunt sukker og dæk derefter og kog langsomt til ømt og glaseret.
3. Tilsæt brødkrummer til æbleblandingen; rør persille og krydre med salt og peber til smag. Stuff blanding i lommer i koteletter.

1. Tør panden og sæt den over medium høj varme med 2 spsk olivenolie.
2. Sæt koteletterne med salt og peber og sear på begge sider i den varme olie. Reducer varmen til lav og tilsæt et par spiseskefulde vand.
3. Dæk og lad kog langsomt, indtil svinekoteletterne er ømme, cirka 45 til 60 minutter.

Du kan også godt lide

Cornbread Stuffed Pork Chops

Easy Fyldt Pork Loin

Sådan Butterfly En Boneless Pork Chop

Giv denne Opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!