7-Lags kager med kokos og pekannøtter Opskrift

Disse 7 lag cookie stænger er lavet med syv fantastiske lag. Buttery Graham crackers danner skorpen, toppet med chokolade og butterscotch chips, derefter kokos, sød kondenseret mælk og hakkede pekannødder.

Vent ikke på ferien for at nyde disse utrolige cookies!

Hvad du har brug for

• 1 ounces (1 st) smør
• 1 1/2 kopper graham cracker krummer
• 1 pakning (6 ounces) semisweet chokoladechips
• 1 pakke (6 ounces) butterscotch chips eller flere chokoladechips
• 1 små dåse (3 1/2 ounce) shredded kokosnød (ca. 1 1/3 kopper)
• 1 kan (14 ounce) sødet kondenseret mælk
• 1 til 1 1/2 kopper hakket pekannød

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 F (180 C / Gas 4).
2. Sæt smørret i en 9-til-13-tommers bageplade og læg den i ovnen, indtil smørret er smeltet.
3. Sprinkle graham cracker krummer over smeltet smør.
4. Spred chokoladechipsne over graham cracker-krummerne og tilsæt derefter et lag smørkrydspåner.
5. Stænk kokosnød over smørkrydtschipslaget.
6. Drys den sødede kondenserede mælk jævnt over toppen.
7. Drys med hakkede pekannøtter.

1. Bages i den forvarmede ovn i ca. 25 til 30 minutter, indtil den er indstillet og let brunet.
2. Afkøl stængerne i panden og skær derefter i 1 1/2-tommers firkanter.

Tips og variationer

• Brug mere chokoladechips eller hvide chokoladechips i stedet for butterscotch chips.
• Udskift chokolade eller butterscotch chips med toffee chips.
• Skænk pecannerne, inden du bruger dem. For at skåle, sæt de hakkede pekannødder i en tør stegepande over medium varme. Kog, omrør og drej til de er let brune og aromatiske.