Top 10 klassiske thailandske opskrifter

Thai mad er mere populær end nogensinde, og disse er de bedste receptioner, du finder overalt. Sørg for at sætte dem på din menu og giv dig en ægte smagoplevelse.

• 01 af 10 Kylling Pad Thai

  

  Quynh Anh Nguyen / Getty Images

  Denne forsøgte og sande opskrift på verdens yndlingsnudler vil efterlade dig mere. Pad thai sauce er autentisk og tangy, med en ægte balance af smag. Stek nogle op for dine kære og nyd en thailandsk mad smag oplevelse!

• 02 af 10 True Thai Satay (med jordnøddesauce)

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Der er efterligning satay, og så er der den rigtige aftale. Denne opskrift er blevet overført gennem min mands familie (fra Thailand) i mange generationer og er simpelthen det bedste, jeg nogensinde har prøvet. Strimler af kylling (eller oksekød) marineres i en speciel thailandsk pasta, hvorefter spidses og grilles på grillen eller broiled i ovnen. Selv dine børn vil elske det.
• 03 af 10 Mango Sticky Rice Dessert

  

  Isabelle Rozenbaum / Getty Images

  Denne Mango Sticky Rice Dessert (Khao Niaow Ma Muang) er en klassisk thailandsk dessert og så lækker. Risen er lavet i en gryde på din stovetop, derefter toppet med skiver frisk mango og smothered i en let kokosnød sovs - ren himlen!
• 04 af 10 Thai Green Mango Salad

  

  Andrew Watson / Getty Images

  Denne salat vil blæse dig væk med sine forbløffende smag og lækre blanding af teksturer. Og som en bonus er det meget sundt, lavt i kalorier og fedt. Nyd det som en fantastisk parabol eller gør det til et komplet måltid ved at tilføje kogte rejer, kylling eller stegt tofu, hvis du er vegetar. Enhver måde du smider det, vil denne salat være sikker på at vinde rave anmeldelser fra alle dine kulinariske fans.

  Fortsæt til 5 af 10 nedenfor.
• 05 of 10 Heavenly Pineapple Fried Rice

  

  dapan fotografering / Getty Images

  En af Thailands underskriftsretter er denne klassiske thailandske ananasfrit ris den rigtige ting. Risen er stegt op med stykker ananas, plus cashewnødder, ærter og strømme med en curry-flavored sauce. Inkluderer madlavningstips til at skabe perfekt stegt ris hver gang. Mmmm - himmelsk!

• 06 af 10 Thai fiskefilet med bagt i bananblad

  

  Quynh Anh Nguyen / Getty Images

  Du vil elske dette øm og vidunderlige smag af thailandsk bagt fisk. Slibet i en duftende kokosnødsauce, hvorpå fileten pakkes i bananblade (ELLER tinfolie / pergamentpapir) og bages i ovnen. Kokosrice giver et fremragende valgfrit akkompagnement (se opskriftslink), eller serveres med ren ris eller kartofler. Næsten alle slags fisk vil fungere i denne opskrift, herunder laks, rød snapper, torsk, tilapia, tunge osv.)

• 07 af 10 Thai Green Curry

  

  Joff Lee / Getty Images

  Denne Thai Green Curry Kylling opskrift funktioner biter af mørk kylling simmered i en hjemmelavet grøn curry sauce sammen med sunde grøntsager.Resultatet er en gourmet-stil, thailandsk grøn curry, der er meget aromatisk og smuk at servere (fantastisk til underholdende!). Du har ikke prøvet thailandsk mad, medmindre du har haft en god grøn curry.

  - 9 ->
• 08 af 10 Thai Rejer Kokos Curry

  

  TheCrimsonMonkey / Getty Images

  Hvis du vil imponere din familie og venner uden at arbejde for meget, skal du sætte denne overdådige parabol på menuen . Curry sauce opskrift er nem at lave - bare rør sammen nogle få basale ingredienser, eller bland dem op i en food processor, chopper eller blender. Stumper af saftigt ananas plus kokosmælk og tørrøgt kokosnød til en tropisk smagskurv, du vil gerne lave igen og igen.

  Fortsæt til 9 af 10 nedenfor.
• 09 af 10 Thai Kalk Kylling Stir-Fry

  

  Brian Macdonald / Getty Images

  Til ægte thailandske smag skal du koge op denne kyllingrørsteg. Det indeholder smag af lime med paprika og frisk basilikum til en smagseksplosion, der ligger uden for rammerne af de fleste stirfries. Server med ris eller nudler til en ægte thailandsk smagoplevelse.
• 10 af 10 Thai Coconut Rice

  

  Grove Pashley / Getty Images

  Kokosris gør et fantastisk akkompagnement til mange thailandske og indiske retter, men det er lige så vidunderligt med mange vestlige stilretter. Hurtig og nem at gøre, denne kokos ris opskrift vil komme til nytte for de tidspunkter, hvor du vil lave middag ekstra speciel uden at gå til en masse ekstra arbejde.