Langsomt koger irsk lamb stiv opskrift

Denne langkogte lammegryn er en simpel kombination af udbenet, kuberet lam og grøntsager. Kartofler, rober eller rutabagas, og gulerødder er blandt grøntsagerne i denne salte gryderet.

Server gryderet med irsk sodavand og salat til en fabelagtig St. Patrick's Day måltid.

Hvad du får brug for

• 2 1/2 pounds udbenet lam, skåret i 1 1/2 tommer terninger
• 2 spsk vegetabilsk olie
• 1 1/2 teskefulde salt
• 1/2 teske peber
• 4 rodfrugter eller en medium rutabaga, skåret i 1/2 tommer kuber
• 4 gulerødder, skiver 1/2 tommer
• 2 medium løg, skiver
• 4 medium rødhudede kartofler , kvartalet
• 2 kopper vand eller usaltet bestand (hvis du planlægger at bruge lager eller bouillon med salt, må du ikke tilføje yderligere lager til slutningen af ​​tilberedningstiden.)
• 2 spiseskefulde mel
• 2 spiseskeder hakket persille

Sådan gøres det

Opvarm olien i en stor stegepande over medium høj varme. Tilsæt lammekubene og kog, drej ofte for at brune alle sider.

Tilsæt lammet til den langsomme komfur sammen med saltet, peber, rodfilet, gulerødder, løg og kartofler. Tilsæt 2 kopper vand eller lager.

Tilsæt 2 kopper vand og lav på lavt, dækket i 8 til 10 timer. Afdække og tænde højt. Bland mel med 1/4 kop vand indtil det danner en pasta; Tilsæt langsomt til gryderet, omrør konstant indtil lidt fortykket.

Rør i persille og server.

Du kan også godt lide

Basic Lamb Stew, Stovetop

Spiced Lamb Stew

Lamb Stew med Kartofler

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!