Hjem Mad Rich Amaretto Pound Cake Opskrift

Rich Amaretto Pound Cake Opskrift

IN keke's kitchen #91 Glazed Vanilla•Almond Loaf Pound Cake (September 2024)

IN keke's kitchen #91 Glazed Vanilla•Almond Loaf Pound Cake (September 2024)
Anonim

Denne amaretto Bundt kage er en rig fløde ost og smør pund kage med mandelekstrakt og amaretto i kagen og i glasuret.

Bage denne store kage i en Bundt kagepande eller rørkagepande, og server små skiver med bær eller skiveskåret frugt.

Hvad du skal bruge

  • 1 cup usaltet smør, blødgjort
  • 8 ounce flødeost, stuetemperatur
  • 3 kopper sukker, opdelt
  • 6 store æg
  • 1 1 / 2 teskefulde mandelekstrakt
  • 4 kopper almindeligt mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 3/4 kop mælk
  • 1 kop amaretto, delt

Sådan gøres det

  1. Ovnen op til 325 F.
  2. Smør og mel en 12-kops Bundt kagepande eller rørkagepande.
  3. I en stor blandeskål med elektrisk mixer, fløde smør og flødeost med 2 2/3 kopper sukker til lys og fluffy.
  4. Slå i æg, en ad gangen, og slå godt efter hver tilføjelse.
  5. Beat i mandelekstrakt.
  6. Sigt sammen melet, bagepulveret og saltet. Kombiner mælken med 1/4 kop amaretto likør.
  7. Tilsæt den tørre blanding til den kremede blanding i 3 tilsætninger, skiftevis med mælkeblandingen og slutte med tørre ingredienser.
  1. Bland batteren, indtil den er glat og godt blandet.
  2. Hæld batter i den forberedte Bundt kage eller rør kagepande. Bages i 1 time, eller indtil en tandstikker eller kage tester kommer ud ren, når den sættes i midten.
  3. Bland de resterende 3/4 kop amaretto med 1/3 kop sukker i en kasserolle. Kog over medium varme, omrør indtil sukker er opløst.
  4. Fjern fra varme og lad afkøle.
  5. Fjern til et stativ og køle i gryden i 15 minutter.
  • Til Tube Cake Pan:

  1. Med en metal- eller træspyd eller tandstikker, stikk kage overalt.
  2. Sæt langsomt halvdelen af ​​amaretto og sukkerblandingen over kagen.
  3. Lad kagen stå i 10 minutter; Løsn sider og vend på et stativ eller en stor plade.
  4. Stik bunden over og langsomt skyll den resterende amaretto-blanding over kagen. Inverter på en serveringsplade og lad kagen afkøle helt.
  • Til Bundt Cake Pan:

  1. Med en metal- eller træspyd eller tandstikker, stikk kage overalt. Lav langsomt halvdelen af ​​amaretto og sukkerblandingen over kagen. Lad kagen stå i 10 minutter; invertere på en kageplade. Prik toppen over og langsomt dråbe den resterende amaretto blanding over kagen.
Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!