Grillet flankbiff med ristet rød peberfrugt opskrift

Dette er en hurtig og nem flank bøf for at forberede sig på ethvert weeknight måltid. Simpelthen marinere det natten over, og du vil have en hurtig middag næste nat. De ristede røde peberfrugter giver en god lysstyrke til fadet.

Hvad du skal bruge

• 3-4 pounds / 1. 4-1. 8 kg flankebøf
• 1/4 kop olivenolie
• 1 1/2 spsk hvid eddike
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk løgspulver
• 1 tsk havsalt
• 1 / 2 tsk grovkornet sort peber
• 1/4 kop
• ristede røde peberfrugter, drænet og groft hakket
• 1/4 kop fladblad persille, finhakket
• 3-4 store basilikumblad, finhakket < 1 spsk olivenolie
• 1 spsk balsamicoeddike
• 2 tsk honning
• kniv salt og sort peber

Sådan gøres det

Placer flankbøf i en genlukkelig plastpose. I en lille glas- eller plastskål kombineres 1/4 kop olivenolie, hvid eddike, hvidløg, løg, pulver, salt og peber. Hæld blandingen over kød, sørg for at belægge alle overflader. Frigør luft fra den genlukkelige pose, forsegl og læg i køleskabet i 4 til 8 timer.

Forvarm grill til høj varme. Forbered topping for flank bøf ved at kombinere stegte røde peberfrugter med persille, basilikum, 1 spsk olivenolie, balsamicoeddike, honning og en knivspids salt og sort peber.

Dæksel med plastikpakning og til side.

Fjern bøf fra marinade og læg dem på grillristen. Kog i 8 til 10 minutter pr. Side eller indtil den når den ønskede doneness. Når du er kogt, fjern fra varme og lad bøfnen hvile i 5 til 10 minutter før udskæring. Server med ristet rød peber topping.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!