Yukon gyllen kartoffel salat opskrift

Denne kartoffelsalat er lavet med Yukon guld kartofler og kornet sennep sammen med hakket løg og æg. Dette er et glimrende valg, hvis du leder efter en godsmagende cookout eller picnic kartoffelsalat.

Brug en godkorns sennep af god kvalitet eller en favorit gourmet sennep.

Hvad du skal bruge

• 1 tsk salt
• 2 pounds Yukon guld kartofler (vasket og skåret i 1/2 til 1 tommer terninger)
• 1/2 kop selleri (terninger)
• 4 hårde kogte æg (hakket)
• 1/4 kop finhakket løg (valgfrit)
• Til dressing:
• 1 kop majones
• 1/2 tsk salt
• 1 til 2 spsk kornet sennep
• 2 teskefulde dildrille

Sådan laver du det

1. Sæt tærte kartofler i en medium gryde og dæk med vand. Tilsæt 1 tsk salt og kog over høj varme.
2. Cover, reducer varmen til medium og fortsæt koge i ca. 12 til 15 minutter, indtil kartoflerne er gaffel-ømme. Afløb og afkøles helt.
3. I en stor skål kombineres de afkølede kartofler med selleri, hakket æg og løg.
4. Kombiner 3/4 kop mayonnaise, 1/2 tsk salt, 1 spiseskefuld, sennepssaft og peber.

1. Rør forsigtigt mayonnaise-blandingen ind i kartoffelblandingen. Tilsæt mere af de resterende mayonnaise og sennep efter behov for smag og tekstur.
2. Chill til serveringstid.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!