Hjem Mad Glutenfri Pie Opskrifter til Alle Begivenheder

Glutenfri Pie Opskrifter til Alle Begivenheder

Mini Pumpkin Pie Recipe | Dairy Free + Gluten Free (September 2024)

Mini Pumpkin Pie Recipe | Dairy Free + Gluten Free (September 2024)
Anonim

Getty Images / Joe Fox

Lær et par enkle teknikker til at lave buttery, ømme glutenfrie tærskler, og du kan nyde alle slags lækker frugt-, vanille- og creme- fyldte tærter. Nogle kommercielle mærker markedsglutenfri melblandinger formuleret for at reducere den problematiske grinhed og eftersmag, som kan ledsage glutenfri bagningsingredienser. I almindelighed kan du erstatte glutenfri almindelig melblandinger til hvedekvalitetsmel 1: 1 i opskrifter, selvom du måske skal justere de øvrige ingredienser til … MERE kompensere.

For at forberede din egen glutenfri melblanding hjemme, er det bedst at følge en gennemprøvet opskrift, da glutenfri mel varierer meget i, hvordan de reagerer på binderne, væskerne og syren i en opskrift . Den følgende glutenfri tærskeskålopskrift giver et testet udgangspunkt; læs videre for lækre forslag til at fylde det.

  • 01 af 08 Easy Gluten Free Pie Crust

    Denne smørret, glutenfri tærskeskorpen ligner shortbread. Det kan bruges som basis for alle typer tærter og til sarte tærter og quiches. En tærdepande med en aftagelig bund gør formningen af ​​pajeskorpen og skæreskiverne lettere.

  • 02 af 08 Glutenfri Key Lime Pie

    Denne vildt populære tærte stammer fra Florida Keys i midten af ​​det 19. århundrede og har siden opnået status som et ikon. Denne glutenfri version kunne narre selv den mest vældige kender til Sunshine State's berømte dessert.

  • 03 af 08 Glutenfri Apple Pie

    En perennial favorit, glutenfri æbletærte bunker krydret krydrede æbler i en buttery skorpe. Tilsæt en scoop af cremet vaniljeis til en over-the-top a la-mode version af denne klassiske tærte.

  • 04 af 08 Glutenfri Citron Meringue Pie

    Denne sødt og tærte tærte tærte med en blødt højdermyrkrone. Æggeblommer, citron og smør gør påfyldningen til en smule solskin, hvilket gør dette til den perfekte godbid for at fejre en sommermiddag.

    Fortsæt til 5 af 8 nedenfor.
  • 05 af 08 Glutenfri Pecan Pie

    Denne opskrift på glutenfri pecanpai gør det nemt nok til en almindelig dag. En 8- eller 9-tommers tærtepande med aftagelig bund resulterer i en smuk crimpet skorpe og gør kagerne meget lettere.

  • 06 af 08 Glutenfri og Dairyfri Coconut Custard Pie

    Denne frodige gluten- og mælkefri kokosnødspandspade reviverer de skarphedske tædeopskrifter, der er populære for 30 år siden. Det kræver kun en blandeskål og en ugrejet tærteplade, der gør både prep og oprydning en brise.

  • 07 af 08 Glutenfri Apple Tarte Tartin

    En klassisk fransk apple tarte Tatin (TAH TAN) følger den opadrettede bagning metode, som koger desserten med skorpe på toppen.Du vender den om på en serveringsplade, efter at den er afkølet, hvilket gør det muligt for de karameliserede æbler at sætte sig i et smukt men struktureret lag på toppen.

  • 08 af 08 Glutenfri græskar Pie

    Der er virkelig ingen grund til at adskille dine Thanksgiving-desserter. Denne glutenfri græskarp indeholder al den smag og flakhed i en konventionel version, så dine glutenfrie gæster kan grave uden frygt, og alle andre kan bare nyde en klassisk finale til feriemåltidet.

    Men græskar tærter er ikke kun til Thanksgiving; Den søde og krydrede smag gør en fin finale til grillet kylling eller fisk på ethvert tidspunkt af året.