Let Home Bagt S'Mores Opskrift

S'mores, der er kort for "nogle morer", er en traditionel lejrbålsmagekage lavet med grahamkager, marshmallow og chokolade. Oprindelsen er uklar, men en opskrift med navnet "marshmallow sandwich" blev offentliggjort i en 1920s Campfire Marshmallows opskriftbog.

De søde godbidder er traditionelt samlet og kogt over et bål og er ofte forbundet med drenge og piger.

Dette er en klassisk s'mores opskrift ved hjælp af Graham-krakkere og chokoladebarer sammen med marshmallows. Men madlavningsmetoden er anderledes. Marshmallows ristes ikke over en åben ild, de smelter på chokoladen i ovnen.

Hvis du føler dig eventyrlystne, prøv en af ​​smagsvariationerne under opskriften.

Relateret: S'mores Donuts

Hvad du skal bruge

• 24 graham crackers
• 2 chokoladebjælker (mælkchokolade eller mørk chokolade)
• 24 marshmallows (standard størrelse)

Sådan Gør det

Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).

Læg et stort bageplade med folie eller pergamentpapir.

Arranger graham crackers på det tilberedte bagværk.

Sæt 1 firkant chokolade på hver krakker. Placer en standardstørrelse marshmallow på hvert stykke chokolade.

Sæt gryden i den forvarmede ovn i ca. 4 til 6 minutter eller lige lang nok til at smelte marshmallow og blødgøre chokoladen.

Fjern panden fra ovnen og læg en anden graham cracker oven på hver behandler for at lave en sandwich.

Enjoy!

Du får op til 25 s'mores ved hjælp af en halvpladepande.

Tips og Variationer

• Mexicansk stil S'Mores - Stryk en klap kanel eller kanelsukker på chokoladen, før du tilføjer skumfiduser.
• S'Mores With Banana Slices - Sæt chokoladen med et tyndt bananskive, inden du lægger til marshmallow.
• S'Mores With Nutella - Slet chokoladen og spred et lag Nutella på hver graham cracker.