14 Let Australske og New Zealand Opskrifter

Det er nemt at finde hurtige australske opskrifter

Madlavning og bagning er sjældent så vanskelige, som vi får dem til at være, og fødevarer fra Australien og New Zealand er perfekte eksempler på dette. Når du leder efter hurtige og lækre hjemmelavede fødevarer, er der et par favoritter, som du bør begynde med.

Lad os undersøge nogle af de bedste og nemmeste opskrifter, som disse lande har at tilbyde, fra morgenmad og appetitvækkere til hovedretter og Aussie-favoritter.

Til morgenmad: Hjemmelavet Müsli

Du kan begynde din dag med den australske morgenmadenes favorit, kendt som en Fry-Up. Det ligner bacon og æg morgenmad nyder over hele verden, men Aussie twist omfatter normalt bagt bønner.

For en sundere løsning, overvej at lave din egen ristede mysli. Det er en hurtig snack, der er ideel til morgenmad, og en enkelt batch kan vare din familie i mange dage, endda uger. Endnu bedre, form din mysli i barer for en hurtig, nærende morgenmad på farten.

Hjemmelavet Muesli Bar opskrift

Som forretter: Tunfisk og Kikærter Patties

Australsk køkken er fyldt med sjove forretter som Beef Satay, som griller skiver bøf dækket af en kokos curry.

En anden sjov og hurtig mulighed er en plade af tunfisk og kikærter. Disse dejlige små nibbles bruger kikærter i stedet for kartofler og æg til at skabe en smagfuld patty. Pattiesne er fyldt med tun, grøntsager, koriander, persille og lidt chili peber. De er fantastiske, når de dyppes ind i den hjemmelavede mynte-yoghurt sauce.

Tuna og kikærter Patties opskrift

Sidesalat: Roasted Sweet Potato Salad

Søde kartofler er kendt som ' kumara ' i Maori, og de er en yndlingsgrøntsag i New Zealand. Alligevel kan det overraske dig, hvor godt de arbejder i en salat.

Denne unikke salatopskrift placerer stegt kumara over en seng af romaine og tilføjer derefter tomater, radiser, feta og pinjekerner. Det er klædt med en simpel kombination af olivenolie og balsamicoeddike, og det hele kommer sammen på få minutter.

Ristet Kumara Salatrecept

Soup er på: Curried gulerods- og kipsuppe

Som enten en forretter eller hovedret er få suppeopskrifter lige så imponerende som denne Curried Gulerod og Næppe Soup. Du vil også være glad for at vide, at det er vegansk, men rolig, det er på ingen måde kedeligt.

Suppen er cremet, fordi grøntsagerne er kogte, derefter pureret. Det har et interessant lag af smag takket være krydderier som koriander, karrypulver, ingefær og sennep.Dette er en suppe, der, mens den er unik, er sikker på at behage nogen ved spisebordet.

Krydret gulerods- og kipsuppe-opskrift

En smagfuld fiskeskål: Pan Fried Fried Garlic-Citron Trout

Australien og New Zealand er omgivet af oceaner, så det er ikke underligt, at fisken får et regelmæssigt udseende i fødevarerne. Fish Burgers serveret med tartar er en sjov måde at tjene næsten enhver tæt fisk, du har, og de griller hurtigt op.

Hvis du leder efter en ferskvandsfiskopskrift, er denne Pan-Fried Trout med Hvidløg og Lemon fantastisk. Den bruger New Zealands prisede ørred og koger dem op i en velsmagende skål, komplet med grillede kirsebærtomater og buttery kartoffelmos. Det er en … MERE hele måltid!

Pan Fried Fried Garlic-Lemon Trout Opskrift Fortsæt til 7 af 9 nedenfor.

En Fan Favorit: Aussie Meat Pie

Blandt de bedste Aussie og Kiwi fødevarer er to klassikere, der er en hæfteklamme i mange husstande. Du kan selvfølgelig piske øl-battered fisk og chips og servere den sammen med en thailandsk sød chili sauce. Eller du kan tage den mere bærbare rute.

Hvad ville Australien være uden en klassisk Meat Pie? Disse er en favorit til sportsbegivenheder og arbejdsluncher, fordi de er så nemme at transportere. De er også fyldt med hjertelig godhed, herunder en tomatbaseret blanding af let krydret jord … MER oksekød.

Aussie Meat Pie Opskrift Fortsæt til 8 af 9 nedenfor.

Søndag Tradition: Lamb Roast

Når det kommer til søndagsmiddag, har mange borde lammekød, og det traditionelle lammesteg har længe været en favorit.

Denne opskrift er en klassiker, der let årstider det foretrukne udsnit af kød med rosmarin og hvidløg. Den er brændt på en kartoffelblade, indtil den er lækre lækker. Det er virkelig meget nemt at lave, men du behøver ikke at fortælle nogen den lille hemmelighed.

Traditionel Lamb Roast opskrift

Sweet Treats: Pavlova

Alle elsker lidt sød behandler nu og da, og der er nogle forsøgte og sande favoritter i Australien og New Zealand. Blandt de nemmeste er Jam Thumbprint Cookies, hvor en dukke af din yndlingssyste (ofte jordbær) er placeret i en dej af dej.

Hvis du vil have en lidt mere avanceret, er der chokolade godhed af den afghanske kiks, en favorit i New Zealand. Mere udførlige er stadig de eftertragtede mareroner kendt som Pavlova. Dette er opskriften, du har brug for at trække ud … MERE, når lejligheden kræver en virkelig imponerende dessert. Plus, det er meget sjovt at lave.

Pavlova opskrift