Tidlig efterår cocktail opskrift med Bombay safir gin

Da jeg først så denne opskrift, vidste jeg, at det måtte være godt, bare at læse gennem ingredienslisten, du kan ikke lade være med at være fascineret.

Bombay Safir-infusionen af ​​æbler og pærer echoes i cider og brandy, så er der absint og ingefærøl til kontrast, men gratis smagsoplevelser, og på toppen af ​​alt det unikke tilføjelse af Fee Brother Aztec Chocolate bitters.

Dette er bestemt ikke en kedelig cocktail. Det viser nogle af de trendy smag og teknikker, der er varme og er et godt eksempel på den moderne mixologi på sit bedste. Adam Schuman fra New Yorks Fatty Crab gjorde et godt jobskabende her.

Hvad du skal bruge

• 1 1/2 ounce gin (Bombay Safir infunderet med tørret pære og æbler)
• 1/2 ounce absinthe (Lucid)
• 1 ounce æble cider (lokale)
• 1/2 ounce pære brandy (Adam anbefaler: Massenez Williams Poire Brandy)
• 1/2 ounce citronsaft (frisk)
• 2 bindesteg Gebyr brødre Aztec Chocolate bitters
• 2 ounce ingefær øl (eller som ønsket)
• Garnér: kanelstang
• Garnér: citronskræl

Sådan gøres det

1. Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med isterninger.
2. Ryst godt.
3. Træ i et highball glas fyldt med is.
4. Garnér med en citronskal og kanelstang.

Opskrift Høflighed: Adam Schuman for Bombay Sapphire Gin

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!