Har nogen frugter frø på ydersiden?

Dinodia / alder fotostock / Getty Images

I plantens reproduktive proces dannes frø inde i æggestokken, og efter pollinering bliver det den frugt, vi kender. I modsætning hertil synes nogle planter at bære deres frø på frugtens yderside, men det er simpelthen ikke sandt.

Generelt accepterer folk, at jordbær er den eneste frugt, der bærer sine frø på ydersiden. Jordbær er dog vildledende. Disse små gule pletter er ikke rigtig frøene, og det søde kød vi elsker er ikke den egentlige frugt.

En lille biologi-lektion vil få dig til at tænke over alt, hvad du troede, du vidste om jordbæret.

Jordbærets anatomi

Jordbæren er en frugt, men den er ikke klassificeret på en måde, man kunne forvente. På trods af sit navn er jordbær ikke en "sand bær", fordi den mangler den tynde hud og pericarp (tre lag dannet ud fra en ægges mur), der botanisk definerer en bær. Ægte bær omfatter druer, tranebær og endda tomater og aubergine.

I stedet er jordbær det, der er kendt som en samlet frugt. Hindbær og brombær falder også ind i denne kategori, og alle disse frugter er i samme familie som rosen.

Samlet frugt form fra en enkelt blomst. Jordbæret er faktisk plantens blomst, og det ønskelige sødrøde kød hedder beholderen, som ligger under æggestokken. Beholderen svulmer i størrelse for at tiltrække dyr, der vil spise dem og sprede den »sande frugt«. De egentlige frugter af jordbær er faktisk det, vi tænker på som frøene. Teknisk er de små, gule frølignende stykker kaldet achene og hver er en frugt. Inde i hver achene er den faktiske jordbær frø.

Hvis frøene er så små, kan du måske undre sig over, hvordan jordbærplanter vokser så godt. Fangsten her er, at jordbærplanten ikke nødvendigvis stole på frø, selv om de kan producere en ny plante.

I stedet forplantes størstedelen af ​​jordbær fra løbere eller kloner.

Løbere vokser og strækker sig ud af hovedværket, indtil de finder en ny jord, hvor de selv løber. Hver moderfabrik kan sende flere løbere, og hver løber kan have flere nye jordbærplanter. Denne aggressive adfærd udgør den lille størrelse af plantens vanskelige vækstfrø.

Hvad med Cashews?

Mens de fleste af talerne om frugter med synlige frø er centreret om jordbær, kan vi ikke glemme den lige så vildledende cashew. På træet ser det ud til, at cashew vokser på ydersiden af ​​en frugt, der ligner et æble. Dette er dog et andet tilfælde af beholderen hævelse for at fremme den sande frugt, som kaldes drupes.

Den cashew vi spiser er faktisk gropen inde i en skal. Det ligner snarere stenfrugter som nektariner og kirsebær, bortset fra at pit er den ønskede fødekilde. Det er også interessant at bemærke, at cashew shell har en toksicitet svarende til poison ivy, hvorfor de altid sælges skalet.