Mejeri Gratis Fransk Toast Med Soja, Ris eller Almond Mælk
3 Creative French Toast Recipes COMPARED (September 2024)
Traditionelle franske toastopskrifter kalder på mælk eller fløde og friterer skålen i smør. Denne opskrift er blevet opdateret til mælkefri og lactosefri kost med vaniljesødmælk (eller mandel eller rismælk). Resultatet er ikke kun en sundere version af morgenmaden, men en renere smag. Til de bedste resultater kan jeg godt lide at bruge tykke skiver mejerisfri surdejbrød, helst daggamle.
Ingrediensersubstitutioner og madlavningstips
Fransk toast er en af de mest alsidige morgenmad rundt. Det betyder, at du ikke behøver at bosætte dig i enkelheden af brød og sirup. Her er fem friske måder at top fransk toast:
- Bær og Vegan Cream - Rå Cashew Creme er en stor topping på egen hånd, men tilføj bær og smagen lyser op skålen. Jordbær og blåbær virker bedst. For at bruge brombær tilføje dem til ahornsirupen over mediumvarme i 5 minutter.
- Ananas Coconut Cream - Veganskoconød pisket fløde toppet med ristede kokosflager og knust ananas vil give dine franske toast Hawaiian vibes. Bland en 1/2 kop knust ananas til vegansk pisket fløde. Tilsæt en dukke op på din franske toast og drys de ristede kokosflager ovenpå.
- Appel og mælkefri karamel - Kog kokosmælkfedt og brunt sukker over medium høj varme i 5 minutter. Fjern fra varme og tilsæt vanilje, salt og ahornsirup. Top med hakkede valnødder og har på det.
- Banan og Vegan Chokolade - Kakaosmør, Havsalt, Kakaopulver, Vanilleekstrakt og Maple Sirup kombineres til en vegansk chokolade, der konkurrerer med enhver mælkebelastet version. Hvis du ikke ved hvordan man laver vegansk chokolade, skal du bruge dobbeltkedlen. Tilføj skiveskåret banan og en dråbe af din hjemmelavet vegansk chokolade, og din franske toast er på vej til morgenmad storhed.
1 1/4 kop sojamælk (vanilje)
- 1/2 tsk kanel (jorden)
- Klem salt
- 6 tyk skiver brød (mælkefri sourdej)
- Til servering (valgfrit):
- Ren lønnesirup
- Pulveriseret sukker
- Frisk frugt
- Hvordan man laver det
Pisk i æggene, vaniljesødmælk, malet kanel og salt i en lille blandeskål. Placer skiverne af brød i et enkelt lag i et lavt gryderet, og hæld æggeblandingen jævnt over skiverne. Lad skiverne bløde i 10 minutter og flip halvvejs igennem.
Læg en stor stegepande med madlavning over medium varme. Kog toastet, indtil det er gyldent brunt, halvt ned til guldbrunt på begge sider, ca. 2-3 minutter pr. Side. Serveres varmt med ahornsirup, pulveriseret sukker eller frisk frugt, hvis det ønskes.Fransk Almond Macarons Fransk Opskrift
Denne mandelmakarons opskrift er utroligt let og laver en lækker lille kiks. Denne opskrift bør ikke forveksles med den klassiske macaron.
Café Au Lait Opskrift - Fransk Kaffe Med Mælk
Denne smarte cafe au lait opskrift indeholder mælk og kaffe. Det er et populært valg i franske caféer.
Gedens mælk versus koens mælk: som er sundere?
Nysgerrig om gedemælk mod koemælk? Her er hvad du behøver at vide om, hvordan disse to forskellige mælkeindstillinger stabler op.
