Dairy-Free Baked Cake Donuts Opskrift

Disse bagte kage donuts er så sjovt at lave og bedst af alt er de mælkefrit.

Mens du kan klare dem med et stænk af konditorisukker, ser de så meget mere tiltalende ud, hvis de er klædt op med vaniljefrosning og uanset farve sprinkler eller spiselige dekorationer, du kan lide.

Dette er et fantastisk projekt at forsøge med børnene, fordi der ikke er nogen varm stegeolie, og de er simpelthen sjovt at lave og spise.

Hvad du skal bruge

• Til Frosting:
• 1/2 kop soy margarine (eller enhver mælkefri smør erstatning)
• 1 pund konfekture sukker (sigtet)
• 1/4 kop kokosmælk (vaniljefrugt eller enhver mælkefri mælkstatning)
• 1/2 tsk vanilleekstrakt
• Til donuts:
• 2 kopper mel (universal) > 2 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk kanel (jorden)
• 3/4 kopper plus 1 spsk sukker (hvid)
• 2 spiseskefulde sojamarina (blødgjort)
• 2 store æg (slået)
• 3/4 kop kokosmælk (fuldfedt)
• 1 tsk vanilleekstrakt
• Garnér: Stænk eller andre spiselige kageindretninger

Sådan gøres det

Lav frosting

I skålen af ​​en stativmixer (eller i en mellemstor blandeskål, hvis du bruger en håndblander), slå / 2 kopp mejeri -fri soja margarine indtil glat og fluffy, ca. 1 minut.

1. Drej blanderhastigheden ned til lav, og tilsæt gradvist halvdelen af ​​konditorens sukker.
2. Tilsæt 1/4 kop vanilje kokosmælk og 1/2 tsk vanilleekstrakt, efterfulgt af resten af ​​konditorens sukker.
3. Når først og fremmest konfektionssukker er blandet ind, skal blanderhastigheden være op til mellemlang og derefter høj hastighed, der slår til blandingen er glat og cremet i ca. 2 til 4 minutter mere.

Lad det sidde ved stuetemperatur, indtil det er klar til brug.

1. Lav doughnutsene

Ovnen opvarmes til 325 F. Lyst olie en 12-doughnut-doughnutpande eller 12-dørs minipan.

1. Sæt sammen mel, bagepulver, salt og kanel sammen i en stor blandeskål.
2. I et separat medium blandeskål, slå sammen hvidt sukker med 2 spiseskefulde blødgjort sojamarina til kombineret.
3. Tilsæt æggene og smør til bare kombineret, efterfulgt af 3/4 kop kokosmælk og 1 tsk vanilleekstrakt. Tilsæt de våde ingredienser til den tørre blanding, indtil de kombineres.
4. Fyld hver doughnutskål ca. 3/4 fyldt. Bages i ca. 8-10 minutter, eller indtil donuts er let gyldne. Lad donutsene afkøle i gryden i ca. 10 minutter, før du fjerner dem fra gryden.
5. Dekorer

Mens donuts køler i 10 minutter, varme frosten i en mikrobølgeovn i 10 til 20 sekunders burst, indtil den er løbende.

1. Fjern donuts fra panden, dypp hver i den varme is, efterfulgt af de sprinkler efter eget valg.
2. Serveres ved stuetemperatur.
3. Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!