Crockpot (Slow Cooker) Søde og Spicy Kødboller

Denne opskrift er en klassiker, simpelthen fordi den er så lækker. Og når det er lavet i din crockpot, er det så nemt. Brug af din crockpot betyder, at alt du skal gøre er røre lejlighedsvis, mens det sidder buffet - hvis du har tilbage til at røre!

Vi synes, at cocktail sauce er lækker med geléen; det er stort set ligesom chili sauce men lidt krydret, men brug chili sauce, hvis det er din præference. Enhver gelé eller marmelade og enhver krydret tomatbaseret sauce vil fungere godt. Prøv at bruge abrikos eller fersken konserver med italiensk tomatsauce, eller brug blomme syltetøj med cocktail sauce.

Du kan bruge enhver form for kogt kødbold i denne opskrift - men den skal koges. Hvis du forsøger at lave kødboller i denne sovs, bliver saucen meget for fedtet. Brug frosne forkogte kødboller, enhver kødbold fra min opskriftskasse eller din egen favorit. Kog dem til 165 F, afløb, og tilsæt derefter til langsom komfur.

Hvad du skal bruge

• 2 pund frosne kødboller eller dine egne hjemmelavede kødboller
• 1 kop drue eller æblejelly
• 2 kopper chili sauce eller cocktail sauce

Sådan gøres det

1. Varm kødboller i ovnen som angivet på emballagen.

2. Placer i 3 til 4-kvart crockpot.

3. Bland jelly og chili sauce eller cocktail sauce grundigt i en lille skål, hæld over kødboller og rør godt.

4. Dæk crockpot og varme i høj 1 til 2 timer, indtil sovs er varm. Vend varmen til lav, indtil den er klar til at serveres, omrør det lejlighedsvis. Hold langsomt komfuret i indstillingen "hold varm", rør om og om, når gæsten dykker ind.