Crock pot orange glaseret gulerod opskrift

Disse langsomtglassede gulerødder er smagsatt med en fabelagtig sød og aromatisk kombination af kanel, frisk appelsin og juice og brunt sukker. Den afbildede gulerodskål blev lavet med lilla gulerødder, og derfor ser de mere ud som rødbeder på billedet, og saucen er mørkere end den ville være med appelsin gulerødder. Smagen var imidlertid fremragende - meget ligesom orange gulerødder.

Gulerødderne laver en fantastisk sidefad med skinke, kalkun eller svinekød. Opskriften gør nok til 4, men det er let multipliceret til en stor ferie måltid eller potluck middag.

Se også
Simple Honey Glazed Baby Gulerødder
Easy Brown Sugar Glazed Gulerødder

Hvad du skal bruge

• 1 pund gulerødder (ca. 2 kopper skåret)
• 1/4 kop lysebrunt sukker, pakket
• kant og saft af 1 stor appelsin
• 1 spsk smør
• 1/4 tsk kanel
• Pinch muskatnød
• Pinch kosher salt > 1 spsk majsstivelse opløst i 2 spsk koldt vand
• 2 tsk hakket frisk persille eller koriander

Sådan gøres det

Skræl gulerødderne og skyl dem under koldt rindende vand. Skær enderne af og skær dem i runder omkring 1/4 tommer. Sæt de skivede gulerødder i tallerkenindsatsen i en langsom komfur.

Tilsæt det brune sukker til den langsomme komfur sammen med appelsinskal og saft, smør, kanel, muskat og en knivspids salt.

Dæk potten og kog den lavt i ca. 3 til 4 timer, eller indtil gulerne er ømme.

Eller kog dem højt i ca. 1 1/2 til 2 timer.

Tilsæt majsstivelsen og vandblandingen til langsom komfur og drej den til høj. Kog gulerødderne i ca. 5 til 10 minutter længere, eller indtil saucen er fortykket og klar.

Overfør gulerødderne og saucen til en serveringsskål og drys med hakket frisk persille eller koriander.

Giv denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!