Crock Pot Beef Goulash Opskrift Med Paprika

Denne crock potkødgulash er en klassisk kombination af oksekød og paprika, med tilsætning af tomatpuré, cremefløde og noget mel til fortykning af væskerne.

Der er mange variationer på en klassisk ungarsk goulash, men de fleste er lavet med tilsætning af paprika. Tomater eller tomatpasta er forholdsvis moderne tilsætninger.

For en goulash med grøntsager og nogle andre ingrediens ideer, se tips og variationer.

Hvad du har brug for

• 1 til 1 1/2 pund oksekødspætte eller magert chuck bøf (skåret i 1 tommer terninger)
• 1 kop løg (hakket) > 2 små krydderier hvidløg (hakket)
• 1/2 tsk kosher salt
• 1/2 tsk sort peber (friskmalet)
• 1/2 kop vand eller oksekød
• 2 spiseskefulde tomater > 2 spiseskefulde paprika
• 2 spiseskefulde mel med alt formål
• 1/4 kops vand eller oksekød
• 1/4 kop sød fløde
• varme kogte smørede nudler
• Garnér: Valmuefrø >
• Sådan gøres det
• Placer oksekød i langsom komfur med hakket løg og hvidløg. Stænk oksekødsmængden med kosher salt og friskmalet sort peber.

I en skål kombineres 1/2 koppen af ​​lagre eller vand, tomatpuré og paprika; rør eller pisk for at blande. Hæld over oksekødsblandingen.

Dæk og lav madlavning på LOW i 7 til 9 timer.

Kombiner mel, vand og creme fraiche omrør i kødblanding. Kog, afdækket, på HIGH i ca. 10 minutter eller indtil lidt fortykket.

Serveres med smørede nudler. Kast om nudlerne med valmuefrø, hvis det ønskes.

Tips og variationer

Tilsæt 1/2 kop tærte gulerødder til oksekødsblandingen.

Tilsæt 1/2 kop skiver til køleblandingen.

Tilsæt 1/4 kop skåret peberfrugt til oksekødblandingen.

• Tilsæt 1/2 tsk karvefrø og 1 laurbærblad.
• Fjern omkretsen, hvis det ønskes.
• Du kan også godt lide
• Slow Cooker Pork Goulash med Sauerkraut
• Stovetop Beef Goulash med Tomater og Bell Peppers

Easy Slow Cooker Beef Goulash

Vurder denne Opskrift

Jeg kan ikke lide dette overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!