Hjem Mad Cremet Spaghetti og Tomat Sauce Opskrift

Cremet Spaghetti og Tomat Sauce Opskrift

Frisk pasta med laks (September 2024)

Frisk pasta med laks (September 2024)
Anonim

Creamy Tomatpasta er en super let fem ingrediens hovedret opskrift, der tilføjer flødeost til en klassisk tomat og spaghetti skål. Cremeosten tilføjer en fabelagtig tangy note til saucen og en vidunderlig creme, der skifter denne skål fra en almindelig weeknight-middag til noget, du kunne tjene til virksomhed.

Da jeg lavede dette til billedet, tilføjede jeg hakket hvidløg og nogle parmesanost. Du er selvfølgelig fri til at tilføje næsten alt, hvad du vil have til denne opskrift. Nogle skiver svampe, brunet med løg, ville være gode, som ville revet gulerødder eller endda nogle baby spinat blade. Brug din fantasi og tænk på, hvad der vil smag godt i denne opskriftskombination. Så skriv det ned, så du kan gengive det næste gang!

Server denne skål med noget ristet hvidløgsbrød, en flot frisk frisk grøn salat eller en sød og tærfrugtsalat med en vis rosenvine. Til dessert vil en citron marengs tærte eller en chokolade tærte være det perfekte efterbehandling, eller tilbyde nogle chokolade chip cookies eller en is cirkel.

Hvad du skal bruge

  • 2 spiseskefulde olivenolie
  • 1 spsk smør
  • 1 løg, hakket
  • 1 tomatspasta sauce
  • 3 spsk vand
  • 1 (15 ounce) kan hakkede tomater, ufortyndet
  • 1 (16 ounce) pakke fuld hvede spaghetti
  • 1 (8 ounce) pakke flødeost, kuberet

Sådan gøres det

Tag en stor gryde saltet vand til kog. I mellemtiden opvarmes olivenolie og smør i stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg; kog og rør indtil løget er ømt og begynder at brune rundt om kanterne omkring 5-6 minutter.

Tilsæt pasta sauce til løgblandingen. Tilsæt vandet til den tomme krukke; Luk krukken og ryste for at løsne resten af ​​pasta sauce; Tilsæt til stegepanden sammen med de utrættede tomater.

Bring til en simmer, omrør ofte, så blandingen brænder ikke på bunden.

Tilbered koge spaghetti i den store gryde kogende vand i overensstemmelse med emballagevejledning til al dente. Test pastaen ved at bide ind i den. Hvis indersiden ikke er hvid og pastaen er fast, men øm, er den færdig.

Tilsæt fløden ost til pasta sauce et par minutter før spaghetti er færdig. kog og rør, med en wirepisk, indtil osten smelter og saucen er cremet. Cremeosten må ikke opløses fuldstændigt i saucen, fordi saucen er sur; det er okay! Det vil stadig smag vidunderligt.

Dræn pastaen og sæt straks til stegepanden med saucen; Kast i et par minutter, og tjen så.