Hjem Mad Cremet Dijon Coleslaw Opskrift

Cremet Dijon Coleslaw Opskrift

Coleslaw på spidskål og gulerødder | Gastromand (September 2024)

Coleslaw på spidskål og gulerødder | Gastromand (September 2024)
Anonim

En forfriskende og cremet coleslaw, der virker godt på trukket svinekødsmad eller serveres som sideskål.

Hvad du skal bruge

  • 1 grønkål, makuleret
  • 1 hvidløg, finhakket
  • 1 paprika, finhakket
  • 2 gulerødder, revet
  • 3/4 kop (180 ml) mayonnaise
  • 1/3 kop (80 ml) ketchup
  • 1/3 kop (80 ml) sur creme
  • 1/4 kop (60 ml)
  • Dijon sennep
  • 2 spsk 30 ml) granuleret sukker
  • 2 spsk (30 ml) cider eddike
  • 2 tsk (10 ml) salt
  • 1/2 tsk (5 ml) cayenne peber, valgfri
  • 1/2 tsk mL) sort peber, jorden

Sådan gøres det

1. I et mellemstøbt kasserolle blandes majones, ketchup, creme fraiche, sennep, sukker, eddike, salt, cayenne peber og sort peber. Bring blandingen til kog, reducer varmen til lav og lad dem simre i 5 minutter, omrøring ofte.

2. Fjern fra varme og lad afkøle i 10 minutter, før der hældes over grøntsager. Bland godt, dæk skål, og sæt slaw i køleskabet i 4 til 5 timer før servering.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!