Let Cole Slaw Salat med Lilla Kål
11 Everyday Foods That You're Eating Wrong!! (September 2024)
Leder du efter den perfekte lilla kålcole slaw opskrift? Her er den, jeg kan lide at bruge. Lilla kål er en dejlig og farverig tilføjelse til enhver basic cole slaw salat. Husk at lilla kål har tendens til at være lidt crunchier end grønkål, hvorfor denne opskrift kræver en blanding af både grøn og lilla kål. Og mens grønkål bliver blødere, som den sidder i dressingen, vil den lilla kål forblive lidt sprødere. Så jeg anbefaler at du hugger lilla kål lidt tyndere end den grønne kål, hvis du har knivkvalifikationerne til at gøre det!
Når det kommer til hjemmelavet cole slaw, bliver det ikke meget nemmere end denne enkle opskrift lavet med lilla kål, gulerødder, citronsaft, mayonnaise og lidt andet. Og selvfølgelig er denne hurtig og nem cole slaw opskrift helt vegetarisk, og du kan bruge en vegansk majones for at holde den ægfri og mælkefri, hvis du vil holde den vegansk. Alle ingredienserne er glutenfrie, men du vil gerne kontrollere ingredienserne på din købte majones.
Hvis du kan lide hjemmelavet cole slaw, rul ned for flere vegetariske og veganske cole slaw opskrifter for at prøve.
Hvad du skal bruge
- 1 grønkål, tyndt shredded
- 1/2 lilla kål, tyndt shredded
- 2 gulerødder, revet
- 3 grønne løg, skiver
- 2 tsk citronsaft
- 1/3 kop majones (brug vegansk majones for at holde denne opskrift vegan hvis det er nødvendigt)
- salt og peber til smag (havsalt eller kosher salt og frisk revnet sort peber er bedst)
Sådan gøres det
Kombiner grønkål og lilla kål sammen i en stor skål, forsigtigt kaster for at kombinere godt.
Derefter kombineres gulerødderne og de grønne løg med kål, indtil alle ingredienserne er godt kombineret og jævnt fordelt.
Drys kål og gulerødder blandinger med citronsaft og majones, og smør alt sammen godt for fuldt ud at sprede majonesen, bland, indtil alt er godt kombineret.
Sæt let med lidt salt og peber efter smag.
Opskriftstip: Hvis du har tid nok, skal du forberede din cole slaw på forhånd og lade den sidde i køleskabet, der er dækket i mindst en time eller to for at gøre det muligt for kål at blødgøre og smagene til fuldt udvikle. Fjern fra køleskabet og smid forsigtigt alt sammen igen lige før servering. Smag og tilsæt lidt salt og peber til smag lige før du serverer, hvis du vil.
Enjoy!
Ikke sikker på hvad du skal gøre med din cole slaw? Jeg kan godt lide at spise cole slaw som et alternativ til en sidegrøn middagssalat fra tid til anden, og selvfølgelig kan du ikke have en traditionel amerikansk udendørs kok ud eller picnic uden cole slaw eller kartoffelsalat (eller nogle grillet veggie burgere, selvfølgelig!).
Flere vigtige sommeropskrifter:
- Bønnesalater perfekt til sommer
- Lette hjemmelavede sommer salsa opskrifter
- Hjemmelavet guacamole, 11 måder
Gulerod, kål og kohlrabi Slaw med Miso dressing
En kruset gulerod, kål og kohlrabi Slaw med Miso Dressing er et lækkert twist på klassiske slave. Ophold er gode over nogle brune ris.
Cremet Cole Slaw - Opskrift til Classic Slaw
Denne opskrift resulterer i den perfekte Classic Creamy Cole Slaw, hurtig og nem og uden et hint af mayonaise!
Let Cole Slaw Dressing Opskrift
Denne coleslaw dressing er populær og nem at lave, og den vil klæde sig om 1 hoved af shredded kål. Det er vores foretrukne cremet coleslaw dressing.
