Chokolade lag kage med jordnøddesmør frosting opskrift

Denne fabelagtige opskrift på Chocolate Layer Cake med Jordnøddesmør Frosting er meget nem at lave. Kagen er også god for dig (godt, slags!), Fordi det bruger kakaopulver og olie i stedet for smeltet chokolade og smør.

Chokoladekagen er frostet med det mest fabelagtige rige og kremfulde jordnøddesmør, der froster til en af ​​de bedste desserter, du nogensinde har smagt. Dette er en vidunderlig kage til en fest, som fx en fødselsdag, især for alle, der elsker denne smagskombination.

Bare en note: Hvis du bruger selvopstødende mel i denne kage, vil det aldrig testes færdigt. Faktisk aldrig brug selvopstødende mel, medmindre en kage specifikt kræver det.

Hvad du har brug for

• 1-3 / 4 kopper mel (brug IKKE selvopstødende mel)
• 1-1 / 2 kopper sukker
• 1/2 kop brun sukker
• 1 / 2 kop kakaopulver
• 1-1 / 2 tsk kogepulver
• 1-1 / 2 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 2 æg
• 1 kop mælk
• 1 / 2 kopp olie
• 2 teskefulde vanille
• 1 kop kogende vand
• 3/4 kop smør, blødgjort
• 3/4 kop jordnøddesmør
• 6 til 7 kopper pulveriseret sukker
• 7 til 10 spsk mælk
• 1/8 tsk salt
• 2 teskefulde vanille

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Fedt og støv med kakao To 9 "lagkagepander. Sæt til side.
2. I en stor skål kombineres sukker, brunt sukker, mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt. Rør med wirepisk indtil blandet.
3. Tilføj æggene, mælken, olien og 2 teskefulde vanille og smør godt med wirepisk eller mixer, indtil den kombineres i ca. 2 minutter.
4. Varm vandet i en mikrobølgeovn til kogning. Rør kogende vand Hæld tynde dej i de to tilberedte pander.

1. Bages kagerne i 30 til 35 minutter eller indtil kagen trækker væk fra siderne af panden, top fjedrer tilbage, når det er let berørt, og et tandstikker indsat i midten kommer rent ud. Kald kagerne i panderne i 5 minutter, fjern dem fra panderne og afkølet helt på stænger.
2. Til frosting kombineres 3 / 4 kopp smør, jordnøddesmørret og 2 kopper pulveriseret sukker og smør til glat. Tilsæt 1 spsk mælk og saltet og smør godt.
3. Slå gradvist i resten af ​​pulveriseret sukker og nok af mælken til ønsket spredningskonsistens, indtil frosten er glat og fluffy. Slå i vanillen.
4. Fyld og frost kagen med frosten. Hæld det på; Dette er en af ​​de bedste dele af denne kage. Opbevar kagen, dækket, ved stuetemperatur i 3 dage, hvis det varer så længe!