Hjem Mad Karamel-Wrapped Pretzel Rods Opskrift

Karamel-Wrapped Pretzel Rods Opskrift

Chocolate Caramel Dip Pretzel Rods (No Pool Method) (September 2024)

Chocolate Caramel Dip Pretzel Rods (No Pool Method) (September 2024)
Anonim

Karamel-indpakket pretzel stænger er et smukt og unikt slik! En tyk spiral af sej karamel er pakket rundt om en knap, salt pretzel, så hele sagen dyppes i chokolade. Hvis du er fan af den søde og salte smagskombination, vil du elske dette slik.

Hvis du er i stand til at finde karamel i en stor blok, kan du klippe det i strimler og bruge det i stedet for at følge vejledningen til smeltning og skæring af individuelt indpakket karameller. Du kan også bruge karamel, som du laver dig selv - prøv denne opskrift på bløde karameller.

Hvad du har brug for

  • 10 store pretzel stænger
  • 7 oz. bløde karameller (ca. 1 kop)
  • 2 tsk. fløde
  • 8 oz. chokolade candy coating
  • Valgfrit: 1/4 kop hakket nødder, drys eller andre påfyldninger

Sådan gøres det

  1. Klargør et bageplade ved at forme det med aluminiumsfolie og lægge til side for nu. Linie en lille brødpande (8x5 tommer) med folie og spray folien med nonstick madlavningsspray.
  2. Placer de uindpakkede karameller og cremen i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn i 45 sekunder, og rør derefter. Hvis karamellerne ikke smeltes, mikrobølgeovn i yderligere 30-45 sekunder, eller indtil de smelter, når du rører dem. Rør til karamel og fløde er helt glatte.
  1. Hæld den smeltede karamel i brødpanden og køle den, indtil den sætter ca. 20-30 minutter. Efter karamelsætene skal du fjerne det fra panden ved hjælp af folien som håndtag og skære det breddevis i 10 lige stykker.
  2. Pick up en af ​​karamelstykkerne og rul det mellem dine palmer i et reb omkring 6 inches lang. Tryk på toppen af ​​karameltovet ind i toppen af ​​en spændestang, og vind den rundt om stangen og slutter en tomme eller to over bunden.
  3. Anbring den karamel-indpakket nål på det tilberedte bagværk, og gentag med de resterende karamel og pretzels. Køle de indpakket pretzels, mens du smelter chokoladen.
  4. Placer chokolade candy belægningen i en mikrobølge-sikker skål og mikrobølgeovn indtil smeltet, omrør efter 45 sekunder for at forhindre overophedning. Rør til belægningen er smeltet og glat.
  5. Dyp en karamellomslået forklæde ind i den smeltede chokolade, og brug en ske til at hælde smeltet chokolade over det og hjælpe dig med at dække eventuelle bløde pletter. Dæk alt sammen, men bunden 1-2 "af prillebjælken. Du bør ikke kunne se nogen karamel, selv om du stadig skal se vridningsformen. Træk bunden af ​​prillepladen imod læbens læbe for at fjerne overskydende chokolade.
  6. Sæt den dyppet forklæde tilbage på bagpladen. Drys hakket nødder eller sprinkler på toppen, når belægningen stadig er våd. Gentag med de resterende pretzels.
  7. Placer bakken med de dyppede forben i køleskabet for at indstille chokoladen i ca. 30 minutter.

Opbevar karmelindpakket nålestænger i en lufttæt beholder i køleskabet.

For den bedste smag og tekstur, bring dem til stuetemperatur, før de serveres.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!