Maslenki Bulgarsk julefyldt kageopskrift

Bulgarske jamfyldte cookies kendt som maslenki er populære til jul. De er traditionelt lavet med svin, men smør vil gøre! Når rosmadet tyrkisk glæde eller hakkes og blandes i dejen, er de kendt som.
Her er et større billede af bulgarske julesmørkager eller maslenki.

Hvad du skal bruge

• 3 store æg
• 3/4 kop sukker
• 1 kop svin eller smør
• 2 teskefler vanille
• 4 kopper universalmel
• 1 tsk bagepulver
• 1 jar tærtejuice (som rosenrød, blommer, hindbær eller abrikos)
• Garnér: konditori sukker

Hvordan man laver det

1. Varm ovn til 375 grader. I en stor skål, slå æg og sukker til lys og skummende, cirka 5 minutter. Smelt fedtet eller smørret og, når det afkøles til stuetemperatur, tilsættes det langsomt til æggesukkerblandingen med vaniljen, blandes konstant.
2. Pisk mel og bagepulver sammen, og langsomt tilsæt det til ægblandingen for at skabe en fast dej. Rul ud 1/8-tommers tykt på pergamentforet bagningspander og skær med en rund kutter. Klip et hul i midten af ​​halvdelen af ​​runderne. Fjern scraps. Bag ca. 8 minutter. Fjern fra ovn og afkølet helt. Re-roll scraps og gentag.

1. Stænk kager med huller med konditores sukker. Spred cookies uden huller med valgfri syltetøj. Tryk sammen jamfyldt cookie med holed-cookies for at danne en sandwich. Opbevares i en lufttæt beholder. Hvis du fryser, må du ikke støv med konditores sukker, før det er klar til at tjene.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!