Let Blueberry Bundt Cake Opskrift

Dette er en fugtig, lækker, smagfuld blåbærbundtkage, og det er meget nemmere at forberede end du måske tror! Server denne flotte kage til morgenmad eller brunch, eller server det som dessert med vanilje eller citronsauce.

Kagen kan ices med en simpel vaniljeisning (se instruktionerne nedenfor), eller støv det med sigtet pulveriseret sukker.

Hvad du skal bruge

• 3 kopper universalmel, 13 1/2 ounces
• 3 tsk bagepulver
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 12 spiseskefulde smør, blødgjort < 1 2/3 kopp sukker
• 4 store æg
• 2 teskefulde vanille
• 8 ounces flødekrem
• 2 kopper blåbær, skyllet, plukket over, stængler fjernet
• Valgfri vanilleiscing: > 1 1/2 kopper pulveriseret sukker
• dash salt
• 1 spsk blødt smør
• 1/2 tsk vanilleekstrakt
• 2 til 3 spiseskefulde mælk
• Sådan gøres det

Varm ovn til 350 F. Smør og mel en Bundt kagepande (10-12 koppestørrelse).

I en skål kombineres altidsmel, bagepulver, sodavand og salt. Sæt til side.

1. I en stor blandeskål, med en elektrisk mixer, creme de 12 spiseskefulde smør og granulat til lys og fluffy. Slå i æg, en ad gangen, og slå godt efter hver tilføjelse.
2. Sæt i de 2 teskefulde vanilje.
3. Slog langsomt i melblandingen, skiftevis med cremen og slutter med melet. Bland godt.
5. Fold i blåbærene.

Bages i 50 til 60 minutter, eller indtil en kage tester eller træpluk kommer ud rent, når den sættes i midten af ​​kagen.

1. Cool i panden på et stativ i 10 minutter.
2. Fjern fra panden og køl helt.
3. Is med vanilinis, om ønsket, eller støv med sigtet pulveriseret sukker.
4. Valgfri vaniljeisning:
5. Kombiner det pulveriserede sukker med saltet, 1 spiseskefulde saltet smør og vanillen.

Sæt i mælk, et par teskefulde ad gangen, indtil en god drizzling konsistens er nået.

1. Drizzle eller ske over den afkølede kage.
2. Du kan også lide
3. Top 24 Bedste Blueberry Opskrifter