Hjem Mad Sort Pepper New York Strip Steaks Opskrift

Sort Pepper New York Strip Steaks Opskrift

Gordon Ramsay's New York Strip Steak Recipe: Extended Version | Season 1 Ep. 4 | THE F WORD (September 2024)

Gordon Ramsay's New York Strip Steak Recipe: Extended Version | Season 1 Ep. 4 | THE F WORD (September 2024)
Anonim

Dette er en enkel New York-stribeopskrift, der kun bruger et par ingredienser. Hurtig og nem til ethvert aftenmåltid, men lækre nok til enhver fest eller cookout.

Hvad du får brug for

  • 6 New York strips steaks
  • 2 1/2 spsk (40 ml) frisk krakket sort peber
  • 1 tsk (10 ml) hvid peber
  • 2 spsk ml) havsaltflager
  • 1 1/2 tsk (7,5 ml) chilipulver

Sådan gøres det

1. Kombiner sort peber, hvid peber, havsalt flager og chili pulver. Anvend en liberal mængde krydderier til begge sider af bøf.

2. Forvarm grillen til medium høj varme. Placer steaks på grill og kog i 2 minutter, drej og kog i yderligere 2 minutter. Flyt bøffer til en køligere del af grillen og kog indirekte i yderligere 5 til 7 minutter afhængigt af tykkelse og ønsket doneness.

3. Når steaks er kogt igennem, fjern fra varme og læg på en plade.

Lad hvile i 3 til 5 minutter før servering.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!