Mælkefri Opskrift til Pie Dej
Glutenfri citrontærte med marengs – nem og lækker (September 2024)
Selvom denne dej kan fremstilles med hånden med en konditorblender, for at opnå den flakiest tærdejen, er det bedst at bruge en fødevareprocessor. Når du laver tærter og tærde dej, er det vigtigt at holde alle dine ingredienser så koldt som muligt og at håndtere dejen så lidt som muligt. Denne dej er fantastisk til fremstilling af mælkefri opskrifter til klassikere som denne mælkefri græskarpai.
Gør nok 1 dobbeltskorpen 9 "tærte eller 2 enkelt skorpe 9" tærskorps.
Hvad du har brug for
- 2 1/2 kopper universalmel
- 3/4 tsk salt
- 2 tsk sukker
- 1/2 kop soy margarine ( kold)
- 8 ounces mælkefri flødeost (såsom Tofutti)
- 1/3 kop vand (iskold, mere om nødvendigt)
Hvordan man laver det
- I en fødevareprocessor skal du kombinere mel, salt og sukker. Tilsæt soja margarine og mælkefri frugt ost og puls, indtil blandingen ligner fine krummer. Mens maskinen stadig kører, skal du gradvist tilføje vandet, indtil dejen bare holder sammen og trækker væk fra skålens sider.
- Delt dejen i halvdelen, pakk hver halvdel i plastik og afkøles i mindst 45 minutter før brug, eller op til natten over.
Mælkefri Glutenfri Pumpkin Pie Opskrift
Hvis du er både mælkefri og glutenfri, en græskarpisopskrift, der smager som den rigtige ting, kan virke som en drøm, men denne opskrift rammer stedet.
Mælkefri Oreo Cookie Pie Crust Opskrift
Denne chokoladefri mælkfri Oreo Cookie Crust Opskrift er nemmere end du tror og er en sand crowd-pleaser.
Mælkefri Pecan Pie Opskrift
Denne mælkefri Pecan Pie Opskrift er perfekt til personer med laktoseintolerance eller dem der kan ikke forbruge mejeriprodukter.