ÆBle og Tørret Cherry Crisp Recipe (Pareve)

Når du har vidunderlige efterårsapper på hånden, skal du fremvise dem i denne sunde, mælkefri Apple og Tørret Cherry Crisp. Fordi den knappe sprøde topping ikke indeholder noget smør, kan smagen af ​​frugt, havre og nødder virkelig skinne igennem. Jeg kan godt lide at bruge en blanding af søde og tærte appelsorter, men hvis du har et yndlingsapplikationsapple, kan en enkelt type også fungere fint.

Tips: Ønsker du at øge fiber og næringsstoffer i dette skarpe? Lad noget af huden på æblerne, og bytt alt eller noget af alt formålet mel til hvide fuldkornsmel eller fuldkornsmatbrød.

Betjener en skare? Du må bare fordoble mængderne og bage i en 9- x 13- x 2-tommer (eller tilsvarende størrelse) bageplade.

Har du brug for at tilpasse opskriften til at opfylde særlige diætbehov? Hvis nødmolekyler er en bekymring, kan du springe over pekannøerne. Og hvis du har brug for en glutenfri sprød, skal du prøve at erstatte all-purpose mel med din yndlings glutenfri 1 til 1 bageblanding. (Husk at bruge havre, der også er mærket glutenfri.)

Hvad du har brug for

• 2 1/2 til 3 pund æbler (ca. 6 til 8), såsom Gala, Mutsu eller Honeycrisp, helt eller delvis skrællet, kæmmet og skåret i 3/4 "bidder
• Juice af 1/2 citron
• 2 spiseskefulde sukker
• 1/3 kop tørrede tærkirsebær
• 1 kop gammeldags rullede havre (IKKE instant)
• 1/2 kop alt formål mel
• 1/4 kop sukker
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk ingefær
• 1/4 kop neutral aromatiseret olie, såsom canola eller grapeseed
• 1/4 kop ren ahorn sirup
• 1/4 kop råhakket pekannød

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Olie en dyb 8 "x10" ( eller i samme størrelse) bageplade.

2. Kast i en stor skål æblerne med citronsaft, sukker og tørrede kirsebær. Overfør til bageplade.

3. I en anden skål, pisk havene sammen , mel, sukker, kanel og ingefær. Tilsæt olien og ahornsirupen, og rør indtil havregrynet er fugtet. Rør i pekannødderne.

4. Spræg toppet jævnt over æblerne. > Bag den skarpe i den forvarmede ovn i 45 til 50 minutter, eller indtil frugtpåfyldningen er boblende og den klare toppede er gyldenbrun og knasker. (Kontroller den skarpe efter ca. 30 til 35 minutter - hvis topping bliver for brun, dæks let med folie eller pergamentpapir, og fjern derefter dækslet i de sidste par minutter bagning.) Lad hvile i 5 til 10 minutter før betjener. God fornøjelse!

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!