2008 Gingerbread house contest vindere

Her på dette site er vi store fans af DIY bygherrer. Men lidt vidste vi, at værktøjene fra handelsbandsavene, træspåner, bælterslibere, Dremels-kunne bruges til at bygge dessert

Indtast årets konkurrence for en chance for at vinde en Kohler præmiepakke værdiansat til $ 670!

Det er fantastisk, hvad du kan gøre med honningkager

Her på dette site er vi store fans af DIY bygherrer. Men lidt vidste vi, at værktøjene fra handelsbandsavene, træspåner, båndsandere, Dremels-kunne bruges til at bygge dessert! Da vi bad dig om at vise os dine ferieskabelser, var færdighederne, den historiske viden og opfindsomhed du var imponeret virkelig imponerende. Fra træhus til Victorian Manse, her valgt af vores redaktører og læsere, er vinderne af vores første ever This Old Gingerbread House contest.

Grand Prize-vinder: Forever efterår

Denne efterårs scene blev udformet efter min foretrukne årstid og min barndomsdrøm om at have et træhus i min baggård. Så nu, som en voksen, byggede jeg endelig mit eget træhus! Træstammen er lavet ved at stable runde honningkager med royal glasur mellem. Lemmerne er pretzels. Jeg brugte en trådløs drill med et lille hulsave til at bore huller for at sætte ind i pretzel-lemmerne. Trunk og lemmer blev derefter dækket med brun fondant og malet med smeltet chokolade. Træstubene blev gjort på samme måde.

Alle børnene er lavet med gumpast og fondant og modelleret efter min nieces, nevøer og stepon. Smuddet er jordet peberkage og vaniljekager, og det tørrede græs er makuleret hvede.

Jeg håber du nyder min barndomsdrøm!

Fortryllet jullys

Jeg lavede et peberfrugt fyr med en havfrue og masser af havdyr. Nogle værktøjer, jeg brugte: en X-acto kniv til at skære alle stykker og scoring woodgrain i robåd og pilings; et fint sandpapir til afrunding og udjævning af både peberkager og gumpast en metal linjal til at skære og måle alle de vigtigste stykker såvel som de enkelte teglsten, helvedesild og sten; et niveau for at sikre, at "rock" basen var niveau. Det var så sjovt, og det gav mig virkelig en sund respekt for bygherrer af livsstil huse! Tak skal du have!

Cape Cod i efteråret

Dette er mit andet peberkagerhus. Mit hus er en cape torsk stil kaldet "Efterår House." Det er størrelsen er to meter høj med to meter bred. Strukturen er alle peberbrød, og jeg ledede kongelig glasur til min clapboard sidespor. Taget er bowtie pasta og korn på taggrene. Jeg brugte marcipan til at lave æbler og kurve og græskar. Verandaen har kanelstokkolonner. Jeg farvede kokos til græsset, men bagt det lidt for at gøre det lidt brunt. Min sten arbejde er suppe bønner. Jeg brugte Oreos på min skorsten. Vinduet "glas" hældes hårdt slik. Nogle buske er cornflakes og andre er frugtbare småsten.

Sommerhus

Jeg brugte alle 100% fuldstændigt spiselige produkter. Min sten er lavet af karamel, som jeg kogte til at være blødere end normalt, så den var bøjelig nok til at danne i forskellige realistiske udseende sten og derefter håndmalet med madfarve. Min favorit del er chokolade træet og swing. Jeg skar i sort lakridsnor igen og igen, indtil den var tynd nok til at ligne læderkabel.

Hovedgade

Denne post er en gruppering af tre peberkagerhus butikker langs en brostensbelagt gade. De er alle indrettet til den kommende ferie. Alt er spiseligt undtagen krydsfinerbrættet, der sidder på. Inden bagning af peberkager blev der lavet en skabelon med pap, linjal og en X-Acto kniv. Papen blev tapet sammen med maskeringsbånd for at sikre, at alle stykker passer sammen og skulle skalere. Derefter blev dejen lavet og rullet ud med en rullestift, skabelonstykkerne blev anbragt på dejen og skåret ud med en pizza cutter. Efter bagning og afkøling blev stykkerne dekoreret med farvet royal glasur, og der blev brugt en række candy og dekorationer. De små kranse og jimmier blev placeret med pincet. Efter at dekorationerne var sat og tørre, blev isen spredt med en kniv på kanterne af stykkerne, de blev presset sammen og efterladt til tørring. Det sidste skridt var landskabspleje, som omfattede sneen, brosten gaden og træerne og buske.

Monzu Bistro

Det er en kopi af vores butikfront.

The Flavel House Museum i julen

Dette Gingerbread House er en 100% spiselig fortolkning af Flavel House Museum, der ligger i Astoria, Oregon. Den tyskfødte arkitekt Carl W. Leick byggede The Flavel House for kaptajn George Flavel og hans familie i 1885 som kaptajn Flavel's pensionat. Kaptajn George Flavel var en kendt river bar pilot på Columbia River og en fremtrædende Astoria forretningsmand.

Flavelhuset overlever i dag som et vartegn af lokal og national betydning og er kendt som et af de bedst bevarede eksempler på Queen Anne-arkitekturen i nordvest. Værktøjer, der bruges til at oprette dette peberkagerhus, omfatter en bandsave, mikroplan, X-acto-knive, silikone måtter og ruller og forskellige kiksskærere og forme.

Ingredienser anvendt til opførelse og dekoration af Gingerbread House omfatter følgende: 15 pund mel (ca.), 12 pund konfektsukker,
8 pounds brunt sukker, 9 kopper melasse, 4 quarts piskekreme, 22, 5 pund fondant, vanilleekstrakt, rørgelé, madfarvning, gelatineplader, ingefær, sukkerkegler, kanel, dillkløg, hel dillfrø, knust rød peber, hele rosmarin, persille, pasta, luster støv.

Victorian jul

Jeg modellerede mit peberkagerhus efter et billede af et julemandage, som jeg så i et blad. Jeg brugte kongelig glasur til at røre sidesporet på mit hus. Trimmen omkring vinduerne og den hvide skulpterede trim på forsiden af ​​huset blev lavet ved hjælp af fondant. Mine figurer blev også udformet ved hjælp af fondant. Bladene i vinduerne blev lavet med kongelig glasur og træerne er kongelige glasur på en iskeglebase. Lysene i vinduerne er lavet af tyggegummipasta og derefter malet med madfarvning. Inde i forreste vindue under verandaen er der et peberbrød bord med en fondant duge, en peberkage tærte, et bagværk med peberbrød mænd og en fondant rullestift. Disse vises muligvis ikke i mit billede. Stengrænsen er peberkage, der er bagt på en buet brødpande, og jeg har brugt en indtryksmåtte til at få stenen udseende.

Julemandens værksted

Jeg brugte det normale køkkenværktøj, en exacto kniv, noget metalkanalrør, en linjal, PLUS en båndslibemaskine for at gøre kanterne lige og for at udjævne nogle af bumpene.

galleri diasshow grid visning galleri diasshow