Hurtig Eddy's af Cookshack FEC100 Smoker Review
Alsidig træning | Korpset | Program 3 (September 2024)
The Bottom Line
Køb på Amazon
I årevis Ed "Fast Eddy" Maurin har været en legende på BBQ konkurrence kredsløb, der tager hjem dusinvis af mesterskaber. Som noget af en ingeniør i hjertet og altid på udkig efter en bedre måde arbejdede Ed i flere år på en bedre ryger, der ville give ham konsekvent grill uden at skulle tænde ilden hele natten. Efter at have lavet sammen med Cookshack producerede han FEC-konkurrencen.
Dette, den mindste FEC-ryger, kan prale af 11 kvadratfod madlavning, nok til 100 pund svinekød. Det er computerstyret til brugervenlighed og konsistens og er blevet en af de mest vindende rygere på kredsløbet.
Fordele
- Solid konstruktion af høj kvalitet
- Ren pellets brændende ryger
- Nem at bruge computerstyrede systemer
- Producerer meget konsekvent grill
Ulemper
- Grundkaster- og benstativdesign
- Ikke en billig investering
- Kødprobe er en valgfri genstand
Beskrivelse
- 1584 kvadrattomme madlavning > Op til 100 pund kapacitet
- 16 gauge 304 rustfrit stålkonstruktion
- 5 amp 36, 000 BTU auto-start pillebrænder med indbygget trækvifte
- Cookshack proprietær IQ4 elektronisk tids- og temperaturregulator giver konsekvent grill med lille hjælp fra dig
- Termostatstyring holder varmefluktuationer inden for 5 grader
- Med den valgfrie varmesonde (som du skal få), vil rygeren nå dit måltemperatur, og sænk varmen til et holdtemp
- - Easy Clean aftagelige stativer og hylder
- Guide Review - Fast Eddy fra Cookshack FEC100
- De siger, at intet lykkes som succes, og FEC (Fast Eddy Cooker) konkurrence konkurrenter rygere har bevist det. I det sidste årti er denne ryger blevet den valgte komfur til konkurrencekoge, der ønsker at vinde.
Flere og flere ser du store mesterskaber, der går til hold ved hjælp af FEC-rygere, herunder to de sidste tre Jack Daniel's Invitational.
Hemmeligheden er i enkelheden, enkel brug. Det grundlæggende design af denne ryger er et dobbelt lag tykt 304 rustfrit stål adskilt af høj temperaturisolering for at holde i varmen. Varme leveres af en elektronisk styret 36.000 BTU pelletbrænder, der føres fra en ekstern tragt (du kan tilføje flere piller uden at åbne rygeren). Det computerstyrede system opretholder røgtemperaturen med høj grad af præcision, så du ikke behøver at klare fluktuationer. Med den valgfrie (absolut et must) temperatursonde kan du sætte dit kød i rygeren indstillet den ønskede måltemperatur, og FEC tager den derfra. Når måltemperaturen er nået, falder røgtemperaturen i en holdeposition, indtil du er klar til at fjerne grillen.
Denne ryger er ekspert bygget op af Cookshack, producenter af nogle af de bedste elektriske rygere på markedet, fra Ed Maurins design. Opmærksomhed på detaljer er fantastisk. Denne ryger er ikke kun perfekt til konkurrencer, men en perfekt enhed til alle, der er seriøse om grill, der har penge og behovet for en masse god mad.
FEC 100 er den mindste af FEC-rygere, og du vil finde mange af de større enheder der bruges i nogle af verdens bedste grillfuger.
Stor Chief Front Load Electric Smoker Review
På udkig efter en elektrisk ryger? Denne billige ryger var oprindeligt designet til at ryge fisk og rykkede men ikke større stykker af kød.
Cookshack Amerique Electric Smoker Review
Cookshack Amerique er en computerstyret udendørs elektrisk ryger, der gør stor grill og kræver ingen tendens. Er det rigtigt for dig?
Den hurtige Eddy's by Cookshack PG500 Pellet Grill Review
Den Hellige Graal af udendørs madlavning er den enhed, der kan langsomt røg en brisket og siv en bøf. Denne pellet grill kan gøre begge disse.
