Let sur creme kokoskage opskrift

Denne vidunderlige kokoskage er en af ​​vores foretrukne sydlige kager. Det er fugtigt, lækkert og perfekt til enhver lejlighed. Den rige kokosfyld og frosting er, hvad der gør kagen så lækker, og det er utroligt nemt at lave med en kageblanding.

Hvis du ikke kan finde frosne kokosnød, skal du tjekke dit lokale Walmart Supercenter. Walmart online viser butikkerne hvor frosne kokosnød er til rådighed.

Hvad du har brug for

• 1 kageblanding, smagsaroma, ca. 18 1/2 ounces (med olie, æg osv. Som krævet på pakken)
• 2 kopper granuleret sukker
• 2 kopper flødecreme
• 2 pakker (6 ounce hver) frosset kokos, optøet *
• 1 1/2 kopper frosset pisket topping, optøet

Hvordan man laver det

1. Forbered kageblanding efter emballagevejledning, bag den i to 8-tommers lag. Køl helt og delvist omhyggeligt hvert lag vandret. (Se nedenfor)
2. I en skål kombineres granuleret sukker, cremefløde og kokosnød; bland godt og chill.
3. Reserve 1 kop surkrem blanding til frosten og sæt til side. Spred den resterende creme blanding mellem de to kage lag.
4. Kombiner den reserverede 1 kop surkrem blanding med 1 1/2 kop pisket topping; blend indtil glat.

1. Spred den piskede topping og creme blanding over toppen og på siderne af kokoskage.
2. Hold kokoskagen i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet.

* Walmart Supercenter) butikker har generelt en frosset kokosnød (Birds Eye brand). Tjek Walmart online for at se, om din lokale Walmart-butik bærer den.

Sådan spredes et kagelag : Fjern den afkølede kage fra panden. Ved hjælp af en linjal skal du finde kageens midtpunkt og placere omkring et dusin tandstikkere rundt om kagen. Alterner et stykke tandtråd over og under tandstikkerne. Kryv enderne af flossen og træk gradvist begge ender for at skære kagen halvt vandret. Alternativt, brug en serrated kniv til forsigtigt at splitte kagen efter markering midtpunktet med tandstikker.

Du kan også godt lide

• Frisk Coconutkage med Creamy Coconut Topping
• Hummingbirdkage med Cremeost Frosting
• Chokoladekage med Marshmallows og Coconut
• Southern Coconut Poke Cake
• Chokoladekage Med Broiled Kokosfrossing