Hjem Andre Let No-Cook Polsk Gulerodssalat (Surowka) Opskrift

Let No-Cook Polsk Gulerodssalat (Surowka) Opskrift

FROZEN | Let It Go Sing-along | Official Disney UK (September 2024)

FROZEN | Let It Go Sing-along | Official Disney UK (September 2024)
Anonim

Denne enkle, ikke-kogte opskrift på polsk gulerodssalat eller surówka z marchewki (soo-RROOF-kah z mah-RREF-kee) er fra kok Halina Piedziak fra Pałac Łochów i den polske landsby Łochów.

Łochów Palace er et renoveret herregård på en smuk ejendom, der nu fungerer som eksklusivt logi og et konferencecenter. Det var en af ​​stop på min tur i Mazovia regionen med Polen kulinariske ferier.

- 9 ->

Forskellen mellem surówka og sałatka er, at den tidligere salat er lavet med friske rågrøntsager, og sidstnævnte salat kan være et kød, fisk og skaldyr eller grøntsagssalat lavet med kogte ingredienser. Se afsnittet om polske salater nedenunder efter anvisningerne for denne opskrift.
Her er et større billede af polsk gulerodssalat.

Hvad du skal bruge

  • 5 skrællede og groft revede store gulerødder
  • 1 skrællet, kernet og groft revet Granny Smith æble
  • Juice of 1/2 citron
  • 1 spsk sunflower eller vegetabilsk olie > 1/2 kop mørke eller lette rosiner, der er plumpet i vand 15 minutter (valgfrit)
  • Salt til smag
  • Sukker til smag
  • Hvordan man laver det

I en stor skål blandes 5 skrællede og groft revede store gulerødder, 1 skrællet, kernet og groft revet stort Granny Smith æble, saft af 1/2 citron, 1 spsk solsikke eller vegetabilsk olie, 1/2 kop plumped og drænet mørk eller lys rosiner, hvis du bruger, salt til smag og sukker til smag.
  1. Efter ingredienserne blandes grundigt, afkøles, dækkes, indtil det er koldt. Serveres på kølede salatplader eller passerer ved bordet. Dette er en god salat mulighed for en brunch eller buffet bord.
  2. Forskel mellem polske rå salater og kogte salater

Sałatka

A

sałatka er typisk en kold salat lavet af kogte ingredienser. Sałatki kan omfatte kylling, tun, skinke, oksekød, frankfurter, æg og andre kogte proteiner klædt med creme eller polsk majones. Andre er lavet med kogte grøntsager som kartofler, kartofler og sild (), rødbeter og andre. Her er flere polske sałatka opskrifter: Sałatka Ziemniaczana

  • - Polsk Kartoffelsalat Opskrift Salatka z Ananasem i Kurczakiem
  • - Polsk Pineple Kylling Salat Opskrift Sałatka Wiosenna > - Polsk Spring Salad Opskrift
  • Surówka A

surówka

er en kold salat lavet med råvarer som denne gulerodssalat samt skivede agurker i sur creme ( mizeria) . Andre surówki er salat ( sałata ) salater, revet gulerod og æble salater, surkål og friske kålsalater, sukkerroer salater, radise salater og meget mere. Surówki følger typisk med varme måltider. De ændrer sig på baggrund af sæsonbetonede produkter.Så om vinteren står rodfrugtsalatene fremtrædende. En undtagelse til navngivningskonventionen er blandt mange andre

surówka z szynka i owoce , som omfatter kogt skinke sammen med den friske frugt. Her er flere østeuropæiske rå salat opskrifter: Serbisk Olie og Eddike Coleslaw Opskrift Serbisk Sød Syrekål med Oliesalat Opskrift

  • Granny Smith Æble Slaw Opskrift
  • Tysk Rød Kål Slaw Opskrift
  • Rå Rødbete, Gulerod og Arugula Opskrift
  • Vurder denne Opskrift
  • Jeg kan ikke lide dette overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!