Drs. oz & roizen: sund ferie

➽ Sp .: Min mand havde for nylig et hjerteanfald, og fordi ferien kan være stressende - og fordi sukkerholdige, fedtholdige fødevarer er overalt - er jeg bekymret. Hvordan kan vi forblive hjertesunde gennem sæsonen?

A: Du har ret til at være bekymret - usunde fødevarevalg, manglende tid til egenpleje og fysisk aktivitet og sæsonens stress øger besøg på hospitaler og hjerterelaterede dødsfald. Forpligt dig med at fokusere på helbred for at forhindre din mand i at blive en af ​​disse statistikker. Husk din mand på, at ved at tage sig af sig selv, vil han skåne sin familie byrden ved at skulle pleje ham tilbage til helbredet.

Vi anbefaler, at du tager denne test sammen for at vurdere din aktuelle status. Hvis du hver scorer over 18, er du på vej til en sund ferie nu og i årene fremover. Hvis dit samlede antal er 18 eller derunder, skal du begynde at følge disse strategier nu.

1. Spiser du omtrent fire portioner frugt og fem eller flere portioner grøntsager dagligt? (4 point)

I så fald giver du dit ticker en fantastisk gave. Spise forskellige farvede grøntsager og frugter øger dit indtag af phytonutrients, forbindelser, der menes at afværge kroniske sygdomme, inklusive hjertesygdomme. En portion er sandsynligvis mindre, end du tror - bare en halv kop eller omtrent på størrelse med en tennisbold, der er skåret i halvdelen. Sådan arbejder du med dine måltider:

Læg en salat i din sandwich eller omelet: Stop ikke med tomater - smid spinat, rødbeder, løg, radiser, spinat og grønnkål i.

Kast dampede grøntsager som broccoli eller grønne bønner i pastaen.

➻ Tilsæt frisk sæsonbestemt frugt - bær, bananer, æbler - til korn eller havregryn.

➻ Føj frugt til grønne salater. Valgmuligheder i sæsonen inkluderer granatæble, mandarin appelsiner, mandariner og pærer.

➻ Server grillet frugt (ananas, æbler, bananer) på spyd til dessert.

2. Har du gået 10.000 trin - cirka 5 mil - om dagen? (4 point)

Walking hjælper dig med at tabe dig og komme i form; reducerer din risiko for hjertesygdomme, diabetes og kræft; øger dit humør; holder din hjerne sund; og reducerer madtrang. Hvis 10.000 eller flere daglige trin virker overvældende, skal du vide, at halvdelen af ​​det let kan komme fra din normale rutine.

Brug for motivation? Bær et skridttæller. Endnu bedre, give et par til venner og familie denne feriesæson og udfordre hinanden til at nå 10.000 trin hver dag.

3. Har du skåret ud usunde fedtstoffer? (2 point)

Transfedtsyrer er gift. Disse fedtstoffer øger hærdningen af ​​dine arterier og påvirker stofskiftet negativt. Transfedt lurer i emballerede cookies, kiks, chips og i mange fastfood måltider - især stegt mad. Når du læser en fødevaremærkning, skal du være opmærksom på udtrykkene delvist hydrogenerede eller blot hydrogenerede vegetabilske olier. Hvis begge er i nærheden af ​​toppen af ​​ingredienslisten, eller hvis de er listet før sunde enumættede og flerumættede fedtstoffer, skal du ikke købe produktet.

Mættet fedt forårsager ophobning af fedtvæv langs slimhinden i dine arterier. Undgå eller begræns fødevarer med disse fedtstoffer alvorligt: ​​rødt kød, mejeriprodukter med fuld fedt og palme- og kokosolie.

I modsætning hertil ser flerumættede fedtstoffer ud til at være hjertesunde og mindske aldring. Og enumættet - det bedste - fedt (i olivenolie, avocados, nødder og fisk) øger det sunde kolesterol i dit blod og holder din ticker ung.

4. Har du holdt op med at ryge, og undgår du brugt rygning? (2 point)

Dette er den vigtigste handling. Rygning øger din risiko for hjertesygdomme, lungekræft, emfysem, bronkitis og diabetes, blandt andre. Og hvis du ikke ryger, men tilbringer tid omkring dem, der gør det? Røg, der brænder af enden af ​​en cigaret eller cigaret, indeholder mere skadelige stoffer end den røg, der indåndes af rygeren! Så du skal undgå det. (Besøg SmokeFree.gov for mere information og tip.)

5. Har du reduceret dit tilsatte sukkerindtag? (4 point)

Sukker, der forekommer naturligt i fødevarer som grøntsager og frugter, er rart; raffineret sukker tilsat fødevarer er fræk. Tilføjet sukker forårsager alle slags problemer i hele din krop. En mad vil sandsynligvis have tilsat sukker med et af disse stoffer først eller andet på listen over ingredienser (eller hvis flere er til stede): brunt sukker, majssødestof, dextrose, fruktose, frugtsaftkoncentrat, glukose, honning, invertsukker, lactose, maltose, melasse, råsukker, saccharose, bordsukker. Vær også opmærksom på koncentreret frugtsaft og ekspresspresset organisk risekstrakt.

6. Har du skiftet til fuldkorn? (2 point)

Hele kerner indeholder fiber, der modvirker arteriel aldring. Hele korn hjælper også med at holde blodsukkerniveauet stabilt, hjælper dig med at føle dig fuld og tabe dig og holde dit fordøjelsessystem regelmæssigt. Hele kerner er ikke blevet raffineret, dvs. fjernet af deres næringsrige ydre lag. Medmindre alt brød eller pasta, du spiser, er lavet af og siger 100 procent fuldkorn (og siger det først på ingredienslisten), er det ikke meget bedre for dig end tilsat sukker. Hvorfor? Når du spiser mad lavet med raffineret korn (brød og pastaer lavet med beriget, bleget, ubleget, semulje eller durummel), omdanner din krop hurtigt kulhydraterne til sukker.

Skyd i seks eller flere portioner fuldkorn om dagen, fortrinsvis fra en forskelligartet blanding af kilder som brun ris, fuldkornspasta, fuldkornsbrød, quinoa, byg og havre.

7. Har du styret din stress? (6 point)

Lidt kortsigtet stress kan motivere dig til at nå dine mål, men ukontrolleret langvarig stress kan øge din risiko for hjertesygdomme. Når du føler dig overvældet, kan du prøve afslapningsteknikker som dyb vejrtrækning, meditation eller yoga. Bare opmærksom på det aktuelle øjeblik uden at bedømme det (typisk gjort ved meditation og bevidst vejrtrækning) bremser vejrtrækningen og forbedrer dit syn.

➽ Sp .: Jeg er fremmedgjort fra min nærmeste familie, så hvordan kan jeg komme igennem helligdage uden at føle mig så fremmedgjort?

A: Find komfort i et ferietema: give. Kærlighedshandlinger hjælper dig med at føle dig tilknyttet dem, der drager fordel af din generøsitet. Frivilligt arbejde på for eksempel et hjemløst husly eller syngende julesanger i et seniorcenter forbinder dig også med andre frivillige, der er ligesindede. Hvem ved, kan du ende med livslange venskaber som resultat. Og frivilligt arbejde føles også godt.

Forskere har fundet ud af, at virkningen af ​​at give - altruistiske handlinger små og store - ligner den såkaldte løberhøj (stormen af ​​endorfiner). Og folk, der oplever denne ”hjælperhøj”, vurderer deres helbred som bedre end dem, der ikke gør det. Det skyldes, at velgørende tanker hjælper med at styrke dit immunsystem, øger positive følelser, mindsker smerter og giver generel stresslindring. Når du tænker en glad, generøs tanke, fortæller du din hjerne at holde op med at producere stresshormoner og stoffer, der hæver blodtrykket og forårsager betændelse.

Og for all del, kaste nogle velgørenhed på din egen måde. Vi er enorme fans af massage, så forkæl dig selv og transporteres straks fra stresset ud af dit sind til aaaah . Derudover har regelmæssig massage været knyttet til en forbedring af alt fra depression til angst.

➽ Spørgsmål: Jeg får mange anmodninger rundt om helligdagene og beder om at støtte forskning inden for kræft, lupus, autisme… det hedder du. Jeg vil hjælpe med at helbrede disse helbredsproblemer, men er der nogen måde at vide, hvilke af disse organisationer der er legitime?

A: Tjek CharityNavigator.org, som vurderer og analyserer nonprofitorganisationer for at adskille de legitime velgørenhedsorganisationer fra organisationer, der drives ineffektivt, eller som ikke er gennemsigtige om, hvor donationer går.