Beskidte Chai Definition og Ingredienser

Kuan Teoh / EyeEm / Getty Images

Dirty Chai er en populær kaffeshopdrik. Det er en espresso drik lavet af et skud af espresso blandet i en 'chai te' (eller masala chai). Det er normalt lavet med chai koncentreret, dampet mælk og et enkelt skud af espresso. Det er et midtpunkt mellem en almindelig latte og en chai te latte.

Dirty chai Lattes kan være varmt eller koldt. Kold beskidt chai kan være i form af en islakat eller en blandet latte.

Hvad er der i et navn?

Det er argumenterbart, at populariteten af beskidt chai skyldes delvist dens provokerende navn og den generelle sammenslutning af kaffe og espresso med social afvigelse.

Bestilling af en Dirty Chai Latte

På de fleste kaffebarer kan du bestille en beskidt chai latte ved blot at bede om den, selvom den ikke er på menuen. Hvis coffeeshop ikke tilbyder det, som for en chai latte med et ekstra skud af espresso.

For eksempel, selv om det ikke er på Starbucks-kaffemenuen, kan du bestille en beskidt chai hos Starbucks ( hack menuen ) ved at bede om at få et skud af espresso tilføjet til din chai.

Hvis du vil have din beskidte chai kold, kan du bestille den som en "iced dirty chai latte" eller en "blandet snavset chai latte" (som blandes til glat og serveres ofte med flødeskum og / eller andre påfyldninger) .

Du kan også gøre din drink til en "dobbelt beskidte chai" ved at bede om to skud af espresso.

Dirty Chai Opskrifter

For at lave dine egne beskidte chais, tjek disse Dirty Chai Latte Opskrifter.

Dirty Chai Brands

Populære mærker med beskidte chai teas omfatter Starbucks, Celestial Seasonings (i teabag form) og Peet's Coffee & Tea.

Dirty Chai Variations

De mest almindelige variationer på hot dirty chai lattes er iced beskidte chai lattes og blandet beskidte chai lattes. Andre populære variationer på sædvanlige beskidte chai lattes omfatter veganer / mælkefrit alternativer som soja beskidt chai (lavet med sojamelk) og mandel beskidt chai (lavet med mandelmælk).

På nogle steder kan du også bestille flere eksotiske variationer, som en grøn te beskidt chai.

Der er også mange opskrifter, der omfatter chai krydderier og espresso (og undertiden sort te), såsom Dirty Chai Muffins, Dirty Chai Almond Butter, Dirty Chai Kulfi, Dirty Chai Cupcakes, Dirty Chai Pandekager og Dirty Chai Protein Shakes .

Dirty Chai Lattes & Food Trends

Dirty Chai er en af de mange måder, hvorpå chai krydderier bruges som smagsstoffer i andre spiselige retter, som chai frosting eller chai smoothies. Chai-flavored mad og drikkevarer er blevet utroligt populære de seneste år.

Flere drikkevarer med kaffe og te kombineret

Andre eksempler på drikkevarer, der kombinerer kaffe og te, omfatter Hongkongs Yuanyang Coffee-Tea og Chai-Coffee Cocktail.

Lignende smagsstoffer til Dirty Chais

Et lignende koncept til chai'en som smag er 'mokka'-smagsprofilen, der stammer fra mocha lattes og har siden spredt sig til forskellige former for uventede mokka opskrifter som mokka kage .

Du kan også få en lignende smag til en beskidt chai latte ved at bestille en kanel latte, ingefær latte eller kardemomme latte, eller ved at bestille en krydret te med mælk og et espresso skud.