Sød og Savory Butternut Squash Soup Opskrift
Butternut squashsuppe - cremet & spicy - Opskrift #179 (September 2024)
Denne cremet butternut squash suppe opskrift er en dejlig kombination af søde og salte smag. Dette er en ægte fejring af efterårsmagasiner i en lækker suppe. Tart Granny smith æbler og salte butternut squash kombinere med kokosmælk og et hint af kanel til en cremet butternut squash suppe børnene vil elske!
Gå ikke glip af: Grøntsagssuppe Opskrifter til børn
Hvad du skal bruge
- 2 10 oz. pakker butternut squash eller 1 stor butternut squash (skrællet og terninger)
- 4 spsk. smør
- 2 små Granny Smith æbler (skrællet og terninger)
- 1 medium løg (terninger)
- 1 kan kokosmælk
- 5 kopper lavnatrium vegetabilsk bouillon
- 1 tsk. kosher salt
- 1/2 tsk. tørret salvie
- 1/2 tsk. kanel
- Valgfrit: æblechips til garnering
Hvordan man laver det
- Skær butternut squash i 1-tommers stykker (den skrællede og terningede squash kommer normalt i større ujævne stykker).
- Varm smør i en tung gryde eller hollandsk ovn over medium varme. Tilsæt æbler, løg og butternut squash.
- Saute 10 minutter eller indtil blødgjort lidt.
- Tilsæt kokosmælk, vegetabilsk bouillon, salt, salvie og kanel. Kog i kog, reduc derefter varmen til mellemlang og lad dem simre, indtil kalk og æbler er ømme, cirka 45 minutter.
- Brug en blandingsblander til puresuppe til glat. Eller hvis du ikke har en nedsænkningsblender, lad du suppe afkøle og purée i satser i en blender.
- Serveres varm, garneret med æbleflis.
Butternut Squash Ginger Soup Opskrift
Denne vidunderlige opvarmningssuppe kombinerer krydret ginger og vinter squash i en glat, lækker suppe.
Mejerifri Vegan Butternut Squash Soup Opskrift
Denne mælkefri, veganske suppe til mælkefrie børn eller voksne, veganer eller dem, der er allergiske overfor mælk eller lactose.
Sød og Savory Coca Cola Brisket Opskrift
Hemmeligheden til denne brisketopskrift er Coca Cola, som ømmer kødet. Løg, vin, honning og krydderier runde ud den søde og salte marinade.