Kogt Karamel Frosting Opskrift

Dette er en kogt fudge-lignende frosting, perfekt til en krydderkage eller brun sukkerkage. Det ville også være godt på en chokoladekage.

Brug denne karamelfryst til is kryddercake, en jam kage eller lignende kager. Damp spatelen i varmt vand, hvis frosten bliver fast og svær at sprede.

Relateret opskrift: Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting

Hvad du skal bruge

• 3 kopper brunt sukker (pakket, let)
• 2 spisesaljsirup
• 3 spiseskefulde smør
• 1 dråbe salt
• 3/4 kop fløde
• 1 teskefilet vanille

Sådan gøres det

1. I en stor kasserolle kombineres ingredienser og blandes godt for at blande. Koge; dække og kog 3 minutter.
2. Afdæk og kog op til 238 ° på candy-termometer eller indtil den bløde bold dannes, når den falder i koldt vand. Cool i 3 minutter.
3. Beat til tyk og spredbar. Det skal begynde at miste sin glans.
4. Spred på lag og over sider af kage.
5. Når du fryser kagen, kan frosten blive for stiv. Tilsæt lidt varmt vand, når det er nødvendigt for at gøre det spredt. Damp spatelen i varmt vand for at glatte ud, hvis det er nødvendigt.

Du kan også lide

Easy Brown Sugar Caramel Glaze

• Sådan laver du Crock Pot Dulce de Leche
• Giv denne opskrift

Jeg kan ikke lide overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!