Kylling Cordon Bleu Salat Opskrifter

Jeg elsker at lave Kylling Cordon Bleu, som er kylling fyldt med skinke og ost, overtrukket med brødkrummer, og derefter bages til øm, især når det er så let! Så hvorfor ikke gøre det til en hovedret salat? Jeg kan godt lide at vende opskrifter i hovedretter se også Pasta Cobb Salat.

Jeg kombinerer bare kylling, skinke, ost, ærter og andre grøntsager i en cremet sennepsauce med lidt rotinipasta til at lave denne vidunderlige opskrift. Det er en lækker og forfriskende salat og en god ændring fra den klassiske pasta eller kylling salater.

Alt du behøver at servere med denne salat er et glas iste og måske nogle brødstikker eller muffins. Det gør en dejlig middag på en varm sommernat eller en god frokost på verandaen.

Hvad du får brug for

• 1 (15 ounce) pakke rotini pasta
• 1 kop majones
• 3/4 kop almindelig yoghurt
• 1/3 kop Dijon sennep
• 3 spiseskefulde citron juice
• 1 spiseskefuldsukker
• Salt og peber til smag
• 3 kopper hakkede kogte kyllingebryst
• 2 kopper hakket skinke
• 2 kopper tærede baby schweizisk ost
• 1 (16 ounce) pakke frosne baby ærter, optøet
• 1 kop skiveskåret selleri
• 2 kopper drue tomater
• 1/3 kop skiver grønne løg

Sådan gøres det

Tag en stor kedel vand til kog.

Bland i en stor skål majsen, yoghurt, sennep, eddike, sukker og salt og peber efter smag; bland godt med en wire whisk.

Forbered kødene og alle grøntsagerne.

Kog pastaen til al dente. Dræn og tilsæt til dressing i skålen sammen med kylling, skinke, ost, ærter, selleri, tomater og grønløg. Rør forsigtigt til at blande.

Cover og chill i 2 til 3 timer før servering.

Gem eventuelle rester, godt dækket, i køleskabet op til 3 dage.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!