Charger Broil American Gourmet Deluxe Offset Smoker Review

Char-Broil American Gourmet Deluxe Offset-ryger. Char-Broil LLC.

The Bottom Line

Køb fra Amazon

På trods af det næsten ensidige fokus på infrarød teknologi har Char-Broil holdt deres fødder i rygerbranchen, et holdover fra deres køb af New Braunfels Rokers for et årti siden . Denne horisontale offset ryger er et af deres halvhjertede forsøg på en gammel skole ryger. Stor på alle måder bortset fra brugbar rygeplads, er dette et tyndt metal og dårligt konstrueret ryger, der kun har en positiv funktion, den lave pris.

- 9 ->

Fordele

• Billig til størrelsen

Ulemper

• Letvægtskonstruktion
• Begrænset temperaturregulering
• Ujævn opvarmning
• Billige porcelænbelagte madrasser

Beskrivelse <

315 kvadratcentimeter af det primære madlavningsareal med en samlet plads på 670 kvadrattimeter

• Standard vandret offset røgluftstrøm med ventileret stak
• Porcelænsbelagt ståltråd til kogeplader primært med forkromet opvarmning rack
• Opvarmningsstativ fastgjort til låg, der svinger ud af vejen
• Fem fods længde og 104 pounds
• Brændekseldør til askeudvaskning
• Emaljekonstruktion med rør af rørformet stål
• Stor diamantafstand front arbejdsområde
• Center låg monteret temperaturmåler
• Lavet i Kina af Char-Broil

Køb fra Amazon

Guide Review - Char-Broil American Gourmet Deluxe Offset

Den vandrette offset-ryger har været browbeaten de seneste år, fordi de opfattes som upålidelige og vanskelige at kontrollere. Selvfølgelig er det ikke altid sandt, men med antallet af tyndt metal er der dårlige kvalitetsforskelle for rygere på markedet i disse dage, jeg kan se, hvorfor nogen ville få dette indtryk.

Problemet er, at du plejede at købe en offset ryger lavet af stålrør, med tungt stål og god temperaturkontrol til en billig pris. Selvfølgelig kan du stadig købe disse typer rygere med fremragende kvalitet, men du betaler for det, betaler meget for det.

Char-Broil American Gourmet Deluxe Offset Smoker er et perfekt eksempel på problemet.

Næsten fem meter fra ende til ende dog kun 100 pund, det er ikke tungt eller solidt bygget. Hvad dette giver dig, er en ryger, der lækker varme og røg omkring hver dør. Dette gør det sværere at udvikle en god træk eller styre temperaturen. Det betyder også, at rygeren vil køre meget varmere i nærheden af ​​ildkassen, end den gør under røgstakken.

I år vidste tidligere dygtige rygere, hvordan man skal håndtere de unikke vaner hos en offset ryger, og modifikationsplaner kunne findes over hele internettet. Denne Char-Broil ryger rejser problemerne til et punkt, at det bare ikke er umagen værd.

Køb fra Amazon