Broccoli, ris og skinke Gryderet opskrift

I denne opskrift kombineres hakket kogt skinke og broccoli med ris, ost og creme fraiche. Denne opskrift er en glimrende måde at bruge leftover skinke.

Du skal bruge

• 2 kopper hakket skinke (kogt)
• 1 (10 ounce) pakke frosset broccoli
• 1 kop kogt ris
• 1 kan fløde selleri eller svampesuppe
• 1 kop ristet cheddarost
• 1 lille løg, hakket (valgfri)
• 1/2 kop sød fløde
• salt og peber til smag
• 1/2 kopp brødkrummer
• 1 spisesmelt smeltet smør <

Sådan gøres det

Forvarm ovnen til 325 F.

1. I en skål kombineres skinke, broccoli, kogt ris, suppe, ost, løg og creme fraiche. Sæson til smag med salt og peber.
2. Overfør blandingen til en 2 1/2-kvarts gryde eller bageplade.
3. Tør brødkrummerne med smeltet smør og drys over gryden.
4. Bages gryden i 55 til 65 minutter ved 325 F, eller indtil brun og boblende.